Administração do Varejo: Guia Completo para Gerenciar e Crescer

Administração do Varejo: Guia Completo para Gerenciar e Crescer

O varejo, que envolve a venda de bens ou serviços ao consumidor final, desempenha um papel crucial na economia. Ele abrange fabricantes, atacadistas e varejistas que utilizam esse sistema.

Existem dois tipos principais de varejo: varejo logista (vendas por meio de lojas) e varejo não lojista (vendas diretas ao consumidor).

O varejista atua como intermediário entre o fabricante e o consumidor, fornecendo acesso aos produtos. Até chegar ao consumidor final, são realizadas funções como compra e venda de mercadorias.

No Brasil, o varejo emprega cerca de 20% da população, destacando sua importância na geração de empregos e como indicador da saúde econômica do país. Ele reflete a situação econômica, indicando melhora quando os consumidores compram e piora quando param de comprar.

Em 2014, o varejo gerou mais de 50% do PIB brasileiro, distribuído em três categorias:

• Varejo de bens de consumo (excluindo carros e combustíveis): aproximadamente 26%
• Varejo de veículos e combustíveis: pouco mais de 6%
• Varejo de serviços: aproximadamente 23%

Os tipos de varejo com diferentes funções incluem:

• Lojas de especialidades
• Lojas de departamentos
• Supermercados
• Lojas de conveniência
• Lojas de descontos
• Varejistas off-prices (de liquidação)
• Superlojas
• Showroom

As mudanças na situação do país afetam o varejo, podendo causar problemas às empresas. Para evitar isso, é essencial implementar uma boa administração, considerando vários pontos:

• Geomarketing
• Localização do ponto comercial
• Indicadores de desempenho (KPIs)
• Sortimento de produtos
• Climatização, aromas, sons, iluminação e cores
• Marca e marcas próprias do varejista
• Preço e valor

Fatores que influenciam o comportamento de compra dos consumidores:

• Culturas e subculturas
• Fatores sociais e pessoais
• Grupos de referência
• Ambiente social
• Classes sociais
• Família, papéis sociais e status
• Ocupação
• Condições econômicas
• Personalidade e autoimagem

A comunicação, publicidade e propaganda são cruciais no varejo, podendo ser realizadas de diversas maneiras:

• Promoções de vendas
• Promoções institucionais
• Marketing direto
• Marketing de relacionamento
• Venda pessoal

O varejista deve aprimorar o atendimento ao cliente, oferecendo:

• Conhecimento
• Disposição
• Capacidade de ouvir
• Condições de pagamento
• Despedida acolhedora

Também é importante investir em agentes de comunicação e relacionamento, como:

• Comunicação no ponto de venda (PDV)
• Merchandising
• Telemarketing
• Trade marketing
• Criação de promoções
• Promoções planejadas
• Promoções sazonais
• Sites como instrumento de marketing
• E-commerce
• CHA (conhecimento, habilidade e atitude)

A administração do varejo enfrenta desafios como:

• Redução de custos
• Melhoria da operação
• Praticidade e execução
• Perdas e custo operacional

Esses desafios devem ser identificados e tratados com uma gestão eficaz.

5.1 Administração do Varejo no Ambiente de Trabalho

Uma casa lotérica é um empreendimento que comercializa loterias federais e produtos autorizados pela Caixa Econômica Federal. Esses produtos são oferecidos a clientes e à população em geral. Portanto, uma casa lotérica se enquadra no varejo, atuando como fornecedor e varejista, oferecendo produtos de jogos e disponibilizando-os ao consumidor.