Agricultura: fatores, técnicas e desafios

Agricultura

Agricultura

Fatores físicos

• Clima: temperaturas entre -10 ºC e 45 ºC.
• Relevo: declives até 10º, terraços e balcões.
• Solo:
  • Solos argilosos: textura média a compacta; ricos em nutrientes, retêm água e nutrientes; podem compactar-se com facilidade. Na agricultura, são preferíveis por reter água e nutrientes.
  • Solos arenosos: muito soltos; não retêm água; as plantas exigem regas frequentes e maior uso de fertilizantes.

Fatores humanos

• Volume/população.
• Técnicas agrícolas.
• Destino final da produção.
• Política agrícola.

Paisagem agrícola

Parcelas: campos abertos (open fields) e campos fechados (bocage).

• Tipos de cultivo: sequeiro e irrigado.
• Práticas: policultura e monocultura.
• Escalas: agricultura extensiva e agricultura intensiva.

Mercado agrícola

• Especialização da produção.
• Mecanização dos trabalhos agrícolas.
• Aplicação das modernas técnicas de cultivo.

Impacto da agricultura moderna

Impacto produtivista: preços mais altos podem gerar maiores lucros; simplificação do marketing; uso de transporte especializado para escoar grandes quantidades.

Técnicas da agricultura moderna

• Culturas em estufa.
• Culturas em solo artificial.
• Cultivo sem solo (hidroponia).
• Irrigação por gotejamento.

Plantação / Agricultura para exportação

Agricultura orientada ao mercado de exportação:

• Realizada em grandes propriedades; exige grande investimento (compra de terra e infraestruturas).
• Monocultura predominante.
• Uso intensivo de mão de obra em alguns casos; alta produtividade.

Problemas

• Benefícios para empresas estrangeiras podem ocorrer em detrimento da segurança alimentar local.
• Alguns países dependem de importações de alimentos para sua população.
• Exploração intensiva do solo; quando os preços caem, a exploração pode tornar-se inviável e propriedades podem fechar.

Agricultura tradicional

Agricultura tradicional: praticada em pequenas propriedades, com policultura, uso de técnicas antigas, baixa produtividade e dependência de fatores físicos.

Tipos regionais e práticas

• Trópicos (subsistência): produtividade baixa; agricultura de sequeiro; práticas de monocultivo ou policultura dependendo da região.
• Savana: típica em países tropicais da África e em partes da América e Ásia; agricultura de subsistência extensiva e policultura de sequeiro.
• Bacia de monções: China, Sudeste Asiático e costa leste da Índia — presença de mercados e monocultura intensiva com alta produtividade em áreas irrigadas.

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