Caule: características, origem, estrutura e funções

Caule: características, origem e estrutura

Dica

Dica: Duas gemas laterais do caule principal crescem mais do que a gema terminal, formando ramos.

Classificações do caule

Quanto ao desenvolvimento

• Erva
• Subarbusto
• Arbusto
• Arvoreta
• Árvore
• Lianas

Quanto à consistência

• Herbáceo
• Sublenhoso
• Lenhoso

Quanto à forma

• Cilíndrico
• Barrigudo
• Cônico
• Estriado
• Achatado
• Anguloso

Características gerais

Características: Corpo dividido em nós e entrenós; presença de folhas e botões vegetativos; geralmente aclorofilados; geralmente aéreos; geotropismo negativo e fototropismo positivo.

Origem e dominância apical

Origem: O caule origina-se durante o desenvolvimento do embrião; sua parte maior provém da plúmula, que corresponde à gema apical do embrião. Primórdios de gemas formam-se nas axilas das folhas e, eventualmente, seguirão sequência de crescimento e diferenciação mais ou menos similar àquela da primeira gema. O crescimento da gema terminal de um caule inibe o desenvolvimento das gemas laterais, fenômeno conhecido como dominância apical.

Função e importância

Funções

• Produção e suporte de ramos, flores e frutos
• Condução da seiva
• Crescimento e propagação vegetativa
• Armazenamento de substâncias de reserva
• Fotossíntese (caules jovens e caules de plantas herbáceas)

Importância

• Alimentar: reservas, açúcares e amido
• Industrial: borracha, corantes, resinas
• Comercial: madeira
• Medicinal

Estrutura primária do caule

A estrutura primária do caule se desenvolve a partir de regiões ou zonas específicas que compõem a organização do seu ápice.

Caule de dicotiledônea (cortes transversais)

Os cortes transversais mostram as seguintes regiões principais:

Epiderme

Epiderme: Geralmente consiste de uma só camada de células, frequentemente recobertas pela cutícula. Podem estar presentes estômatos, idioblastos e uma diversidade de tricomas.

Córtex

Córtex: Região compreendida entre a epiderme (ou hipoderme) e o cilindro vascular. Nessa região ocorre, principalmente, parênquima; também é comum encontrar tecidos como colênquima e esclerênquima.

Na maioria das vezes, o córtex do caule é menos desenvolvido em comparação com o da raiz.

Cilindro vascular (estelo) e medula

Cilindro vascular (estelo): O xilema (lenho) e o floema (líber) primários formam unidades condutoras de seiva chamadas feixes vasculares. Em cortes transversais, a maioria das dicotiledôneas apresenta os feixes vasculares dispostos em um único círculo, intercalados pelo parênquima interfascicular.

Outro componente do cilindro vascular, situado na região central, é a medula, frequentemente formada por parênquima.

Estrutura secundária do caule

A estrutura secundária do caule é caracterizada pelo aparecimento de meristemas laterais, principalmente o felogênio e o câmbio vascular, responsáveis pelo crescimento secundário.

Caules em monocotiledôneas

Caule monocotiledônea: Na maioria dos casos, os caules das monocotiledôneas não apresentam crescimento secundário.