Ciência do Solo: Nutrição de Plantas, FBN e Manejo da Água

Eficiência no Uso de Nutrientes e Produtividade

1. Sobre a Eficiência no Uso de Nutrientes, defina:

a) Qual a relação entre eficiência no uso de nutrientes e a produtividade?

À medida que o solo disponibiliza melhor os nutrientes para a planta, ocorre maior aproveitamento destes e, consequentemente, maior produtividade.

b) Como a matéria orgânica, análise de solo e fixação biológica de N2 podem contribuir?

A matéria orgânica fornece nutrientes como nitrogênio (N) e enxofre (S), melhora a estrutura e textura do solo, facilita o armazenamento de água e a absorção de nutrientes da solução do solo pela raiz. A análise de solo indica os índices específicos de nutrientes, bem como as necessidades nutricionais do solo em relação à exigência da cultura, visando o equilíbrio nutricional solo/planta.

2. O que se entende por Sistema Produtivo Ambientalmente Adequado?

Entende-se por sistema produtivo ambientalmente adequado a produção de alimentos que preserva a fertilidade do solo através do uso consciente de fertilizantes menos agressivos ao meio ambiente, o uso correto da água, o combate à erosão, o uso de técnicas naturais no controle de pragas, entre outras práticas.

Processo de Fixação Biológica de Nitrogênio (FBN)

3. Sobre o processo de Fixação de Nitrogênio, responda:

a) Qual a importância do N2?

O nitrogênio (N2) está presente em aminoácidos, proteínas, DNA, RNA e em outras estruturas celulares. As plantas utilizam o nitrogênio na formação de algumas estruturas e, em seguida, o disponibilizam a todos os indivíduos da cadeia alimentar.

b) O que é FBN?

FBN (Fixação Biológica de Nitrogênio) é o processo onde bactérias presentes no solo ou nas raízes de plantas leguminosas retiram biologicamente o N2 presente na atmosfera (indisponível) e o transformam em compostos orgânicos disponíveis para as plantas.

c) Explique o processo de FBN pela simbiose.

A FBN via simbiose ocorre pela presença de bactérias fixadoras (rizóbios) presentes nas raízes de leguminosas, formando nódulos. No interior desses nódulos, os rizóbios sintetizam o N2, tornando-o disponível para a planta hospedeira. Em troca, os rizóbios recebem da planta açúcares e outros compostos orgânicos produzidos pela fotossíntese.

Propriedades Físicas e Químicas do Solo

4. Por que a presença de argila e húmus contribui para uma melhor retenção de água no solo?

A presença de substâncias húmicas propicia um solo bem estruturado com uma distribuição adequada de partículas sólidas (ex: areia, silte e argila), resultando no aparecimento de poros onde água e ar podem ser armazenados para que plantas e raízes de plantas possam crescer.

5. O que é Capacidade de Retenção do Solo?

É a capacidade do solo em armazenar água nos interstícios existentes entre as partículas.

6. Defina: porosidade, permeabilidade e qual a correlação entre a textura e estrutura do solo?

Porosidade é o espaço entre as partículas do solo. Permeabilidade é o grau de facilidade com que o solo se deixa atravessar pela água. Quanto maior a porosidade, maior a permeabilidade. A correlação está relacionada com a proporção (quantidade) entre as partículas e o espaço entre elas.

7. Qual o papel da matéria orgânica na estrutura do solo, no armazenamento de água e ar e na capacidade de retenção de nutrientes?

O húmus propicia a formação e estabilidade de agregados (pequenos torrões), que condicionam a infiltração e drenagem, propiciando maior capacidade de retenção de água no solo, a aeração e criando um habitat para a biota do solo. A matéria orgânica é rica em N e S, e os ácidos fúlvicos aumentam a capacidade de troca de cátions do solo, propiciando maior capacidade de retenção de nutrientes (ex: cálcio, magnésio e potássio), evitando que sejam lixiviados e, ao mesmo tempo, podendo abastecer a planta através da água do solo.

8. Defina o que é Intemperismo e explique as fases de formação do solo.

Intemperismo é o conjunto de processos físicos, químicos e biológicos que ocasionam a desintegração e decomposição das rochas e a reorganização dos minerais, formando os solos. Apresenta as seguintes fases de formação: a) desintegração do leito rochoso; b) presença de matéria orgânica na decomposição; c) formação de horizontes; d) solo desenvolvido.

9. Qual a influência do relevo no processo de intemperização?

O relevo controla o fluxo de materiais, a superfície, a erosão, a profundidade, a infiltração, a lixiviação e a translocação.

10. Qual a influência do clima no processo de intemperização?

O vento, a chuva e o gelo geram frio e calor. Esses eventos causam o processo de desintegração das rochas e, juntamente com interações químicas, os minerais são transformados em nutrientes (íons em solução), óxidos de ferro (Fe) e alumínio (Al) e minerais de argila.

11. Por que a textura, estrutura, relevo e teor de matéria orgânica interferem na quantidade de água no solo?

A proporção de partículas e a forma de agregação fazem com que haja maior ou menor porosidade (espaço entre as partículas) e maior ou menor permeabilidade. O relevo interfere no escorrimento superficial, na infiltração e lixiviação, e nos processos erosivos. A matéria orgânica melhora a estrutura do solo na superfície, facilita a penetração das raízes, melhorando a retenção de ar e água.

12. Qual o papel do ar no solo?

O ar no solo é constituído de nitrogênio e oxigênio, e participa das atividades biológicas e químicas do solo, como oxidações de compostos de ferro, respiração, etc.

13. Como a água da chuva contribui para a acidez do solo?

A água da chuva, através do processo de lixiviação, retira os íons de cálcio (Ca) e magnésio (Mg). Sem a presença desses íons, há um considerável aumento de íons de hidrogênio, contribuindo para a acidez do solo.