Comércio e Serviços: Tipos, Setores e Evolução
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Tipos de Estabelecimentos Comerciais
Grandes estabelecimentos comerciais devem sua prosperidade ao aumento do nível de vida e do poder de compra. Existem diversos tipos:
- Autoatendimento: estabelecimentos com menos de 100m². Exemplo: supermercados de pequeno porte.
- Supermercados: têm entre 100 e 2500 m² de área de venda.
- Hipermercados: têm mais de 2500 m².
- Cadeias de Desconto (Atacado): adotam o autoatendimento, e o papel do comerciante passa para o comprador. A eliminação de pessoal e a venda em grandes quantidades podem melhorar o preço, especialmente para produtos de lar e alimentos. Geralmente localizados no centro da cidade ou bairros, com exceção dos supermercados, que buscam a periferia.
- Lojas de Departamento: seções com pelo menos 4000 m² de área de venda, com mais de 100 funcionários, vendem todos os tipos de mercadorias, com mais de 50.000 referências. Estão localizadas no centro das cidades (estilo inglês).
- Lojas Populares: tamanho pequeno (400-3000 m²) que vendem produtos de uso frequente (comida, casa, etc.) com cerca de 5000 referências. Exemplos: Dia, Árvore, Gadis.
- Centros Regionais Integrados: combinam a totalidade do comércio independente, incluindo cabeleireiro, cafetaria, lazer, etc. São recentes (aproximadamente 15 anos) com boa aceitação no país e no exterior (Ex: Vialia Tormes).
- Mercados Agrícolas: realizados semanalmente em pequenas cidades.
- Mercados de Rua: realizados nas cidades.
- Feiras Agropecuárias.
- Venda por Correspondência ou Telemarketing: modalidade que se expande lentamente.
- Venda por Máquinas Automáticas.
- Lojas Outlet: vendem roupas de marcas de moda de coleções passadas.
Classificação do Setor de Serviços
As atividades terciárias ou de serviços podem ter diferentes classificações, pois é um setor muito amplo. Um tipo de classificação pode ser:
- Serviços Pessoais (educação)
- Serviços Comerciais (publicidade)
- Serviços de Distribuição (transporte)
O setor terciário pode ser dividido em serviços de bem-estar econômico, social e direcional.
- Serviços Terciários Econômicos: relacionados ao desenvolvimento da economia, como bancos, finanças, mercado de ações, companhias de seguros, comércio, transportes, comunicações e turismo. São alguns dos serviços mais importantes para o desenvolvimento econômico e seu grau de utilização.
- Serviços Terciários Sociais: relacionados ao bem-estar da sociedade, como saúde e bem-estar social. Incluem atividades relacionadas à educação, cultura, lazer, etc. Este setor registrou um grande aumento na Espanha, especialmente com o crescimento da educação, saúde e cultura.
- Atividades Terciárias Direcionais: relacionadas à gestão, planejamento e controle da política, economia e sociedade. O mesmo se aplica a atividades intelectuais, como a direção dos meios de comunicação de massa.
Setor Quaternário
A crescente importância da pesquisa, informação e conhecimento resulta em um setor quaternário. Este setor é caracterizado por ações de conceber, criar, interpretar, organizar, gerenciar e transmitir com a ajuda e apoio do conhecimento científico e técnico, incluindo serviços altamente intelectuais. As atividades deste novo setor implicam elevado grau de especialização e estão relacionadas à gestão e distribuição. Ele permitiu o desenvolvimento da sociedade da informação.
Mudanças no Setor Empresarial do Comércio Interno
A Revolução Comercial foi condicionada por dois fatores:
Fatores Condicionantes
Fatores Externos
a) Local de Produção: Na Espanha, predomina a produção externa, especialmente em produtos agrícolas e perecíveis, o que implica canais de distribuição mais longos. Isso também envolve um grande número de intermediários, o que aumenta o preço final (Ex: Laranja de Valência, varejista, atacadista). Atualmente, há uma modernização na apresentação dos produtos, com foco em embalagens que atendem à demanda, e cada vez mais isso é realizado pelo produtor, eliminando uma fase de intermediários. Os produtores estão se agrupando em cooperativas para vender todo o produto em conjunto e maximizar os lucros.
b) Consumo: O poder de compra per capita tem permitido a diversificação da oferta. Há uma dispersão crescente do consumo e diminuição da frequência de compra.
Fatores Internos
a) Distribuição: A maior novidade ocorreu nos supermercados, pois transferem a função do comerciante para o consumidor. Isso exige mais espaço, mas resulta em um decréscimo no número de funcionários.
b) Inovação Tecnológica: Facilita as operações, tais como transferência de dados por telefone, leitores ópticos de código de barras, compras pela Internet, balanças eletrônicas, e novas formas de pagamento como cartões de crédito e carteiras eletrônicas.
Tipos de Comércio Interno
Atacadista
Distribui produtos para o varejo e concentra a produção. A principal novidade são os atacadistas self-service, conhecidos como Cash and Carry. Estão envolvidos principalmente no comércio de alimentos, bebidas e tabaco, buscando localizações centrais e bem comunicadas. Centros importantes estão localizados na Catalunha, Andaluzia, Valência e Madrid.
Varejista
É responsável por 80-90% do comércio espanhol. São pequenos estabelecimentos em edifícios antigos, com cerca de 40-50 m², e aluguel acessível. Normalmente, são geridos por um empreendedor individual com uma pequena equipe de empregados (2,2 pessoas em média), frequentemente com a ajuda da família. 62% das empresas são familiares. Frequentemente geridos por pessoas idosas e com equipamentos precários. Franquias controlam 80%.