Conceitos Essenciais de Sistemas Produtivos

1. Importância da Decisão de Localização do Empreendimento

A decisão de localização é estratégica e faz parte do planejamento global do negócio. É uma das primeiras decisões ao se iniciar o projeto de implantação de uma unidade produtiva e pode ser um fator determinante de sucesso ou de fracasso de um empreendimento.

2. Fatores Determinantes na Definição da Localização

Na definição da localização, diversos fatores devem ser levados em conta, tais como:

• Forças locacionais;
• Custo de Produção e de transferência;
• Custo básico e custo locacional;
• Localização e transporte;
• Disponibilidade e custos dos insumos;
• Aspectos Ambientais;
• Incentivos Governamentais.

4. Pontos Chave no Projeto de uma Unidade Produtiva

Os principais pontos a serem observados no projeto de uma unidade produtiva são:

• Inbound/Entrada: Relacionado à logística de suprimentos.
• Operações/Processos/Produção: O núcleo da transformação.
• Outbound/Saída: Relacionado à distribuição e logística de produtos acabados.

5. Classificação e Objetivo dos Sistemas de Produção

Existem várias formas de classificar os sistemas de produção:

• Pelo grau de padronização dos produtos;
• Pelo tipo de operação que sofrem os produtos;
• Pela natureza do produto.

A classificação dos sistemas produtivos tem por finalidade facilitar o entendimento das características inerentes a cada sistema de produção e sua relação com a complexidade das atividades de planejamento e controle destes sistemas.

6. Volume e Variedade na Definição do Layout

É importante considerar o volume e a variedade, pois a partir deles é possível definir qual o layout que mais se adequa ao tipo de produção desejado. O Layout pode ser classificado como:

• De Projeto;
• Jobbing;
• Lotes (Bateladas);
• Em Massa;
• Contínuo.

7. Tipos de Sistemas Produtivos

Processos de Projeto

• Baixo volume e alta variedade;
• Bastante customizado;
• Períodos longos de execução;
• Não existe uma clara definição das atividades (podem mudar durante o processo);
• Fluxo de processos complexo;
• Produtos com recursos dedicados.

Processos de Jobbing (Produção por Encomenda)

• Variedade alta e baixos volumes;
• Cada produto deve compartilhar recursos;
• Os processos de produção processam vários produtos;
• Fluxo de processos complexos;
• Número menor de situações imprevisíveis.

Processos em Lotes ou Bateladas

• Semelhante aos de Jobbing;
• Não possuem o mesmo grau de variedade dos processos de Jobbing;
• Cada vez que um processo em lotes produz um produto, é produzida mais de uma unidade.

Processos de Produção em Massa

• Alto volume com variedade relativamente estreita;
• Atividades repetitivas e amplamente previsíveis.

Processos Contínuos

• Possuem volumes ainda maiores e variedade ainda mais baixa;
• Períodos de operação longos;
• Tecnologias inflexíveis.

Serviços Profissionais

• Organizações de alto contato onde clientes gastam tempo considerável;
• Tendência a serem baseados nas pessoas, enfatizando o processo no lugar do produto.

Lojas de Serviços

• Níveis de contato com clientes, customização, volumes de clientes e liberdade de decisão do pessoal ficam entre os extremos do serviço profissional e de massa.

Serviços de Massa

• Transações de clientes envolvendo tempo limitado e pouca customização;
• Baseados em equipamentos e orientados ao produto.

8. Objetivo do Fluxograma de Processo

O fluxograma do processo tem o objetivo de representar esquematicamente o processo de produção através das sequências de atividades de transformação, exame, manipulação, movimentação e estocagem pelas quais passam os fluxos de itens de produção.

9. Vantagens do Mapofluxograma

O mapofluxograma oferece as seguintes vantagens:

• Permite estudar em conjunto as condições de movimentação física que seguem um determinado processo produtivo, os espaços disponíveis ou necessários e as localizações relativas dos centros de trabalho.
• Fornece uma visão compacta e global do processo, existente ou proposto, em termos de sua ocupação física na instalação produtiva.