Conceitos Fundamentais de Calor e Temperatura

Calor

Calor é a transferência de energia de um lado para outro, ou entre corpos que estão em temperaturas diferentes. É a energia em trânsito e sempre flui de corpos quentes para os de menor temperatura.

Temperatura

Temperatura é o número que nos diz quão quente ou frio é um objeto em relação a uma referência.

Escalas de Temperatura

• Celsius

  Unidade internacional mais utilizada para medições de temperatura cotidianas.

• Fahrenheit

  Unidade de temperatura proposta por Gabriel Fahrenheit, cuja escala fixava zero e cem nas temperaturas de congelamento de cloreto de amônio e evaporação da água, respectivamente.

• Kelvin

  A escala de unidade de temperatura estabelecida por William Thomson (Lord Kelvin), baseada no grau Celsius, com o ponto zero absoluto como referência e mantendo a mesma dimensão.

Unidades de Energia Térmica

• Kcal (Quilocaloria)
• Joule
• Cal (Caloria)

Formas de Transferência de Calor

• Condução

  É a propagação de calor através de um corpo sólido, devido ao choque entre suas moléculas.

• Convecção

  É produzida e caracterizada pela transferência de calor através de um fluido que transporta energia entre áreas com diferentes temperaturas.

• Radiação

  A propagação de calor através de ondas eletromagnéticas, que podem se propagar mesmo no vácuo.

Dilatação Térmica

Dilatação é a alteração no volume, comprimento ou alguma outra dimensão métrica que um corpo físico sofre devido à variação de sua temperatura.

• Expansão Linear

  O aumento ou diminuição do comprimento que um sólido experimenta quando a temperatura varia.

  Coeficiente de Dilatação Linear

  O incremento no comprimento de uma haste de determinada substância, com um comprimento inicial de um metro, quando a temperatura sobe um grau Celsius.

• Dilatação Superficial

  A expansão ou contração linear em duas dimensões (área).

• Dilatação Cúbica

  Implica a alteração das três dimensões de um corpo: largura, comprimento e altura. A expansão cúbica difere da expansão linear por também significar um aumento no volume.

  Coeficiente de Dilatação Cúbica

  É o incremento de volume que uma substância experimenta, para uma dada unidade de volume inicial, ao elevar sua temperatura em 1°C.

Calor Específico

Calor Específico de uma substância é a capacidade calorífica dessa substância por unidade de massa.

Calor Liberado e Absorvido

Em qualquer troca de calor, o calor transferido é igual ao calor absorvido, ou seja, o calor perdido é igual ao calor ganho.