Criação de Frangos de Corte: Raças, Princípios e Manejo

Tipos de Raças de Frangos

Raças Ligeiras (Poedeiras) (Grupo Mediterrânico)

• Aptidão ovopoiética
• Ovo branco
• Estirpes obtidas a partir de Leghorn

Raças Semipesadas (Grupo Americano)

• Dupla aptidão
• Ovo castanho/amarelo
• Plymouth Rock, Rhode Island, New Hampshire, Delaware, Sussex

Raças Pesadas (Carne) (Grupo Inglês)

• Cornish

Princípios Indispensáveis na Criação de Frangos de Corte

• Respeitar escrupulosamente as normas de conforto, maneio e alimentação
• Não criar mais de uma espécie animal na exploração
• Não colocar mais de uma idade por pavilhão
• Evitar todas as variações bruscas dos fatores de produção:
  • Ambiente
  • Maneio
  • Alimentação
• Seguir com rigor o plano profilático estabelecido
• Controlar os resultados obtidos

Alimentação

• Distribuição 3 a 4 vezes por dia
• Primeiras 2 semanas em tabuleiros
• Depois comedouros automáticos
• A104 – 1.8kg/ave (até 5ª semana)
• A115 – 2.4-2.6kg/ave (da 5ª semana ao abate) (Acabamento)

Iluminação

• Primeiros 3 dias
  • 24h
  • 4W/m2 ao nível dos comedouros e bebedouros
  • Redução progressiva para 1W/m2
• Dias seguintes
  • 16h (luz de “presença”)
  • 1W/100 frangos
• Iluminação (Programas de iluminação intermitente):
  • Assegurar crescimento rápido (máximo)
  • Efeito estimulante do acender da luz: Estímulo à ingestão
  • Melhorar Índice de Conversão – poupança de energia: Atividade Física
  • Economia de Energia Elétrica (50-75%) – Consoante programa

Densidade

• 10 - 20 Aves/m2
• Ventilação Estática 10 -12 Aves/m2
• Ventilação Dinâmica 16 – 20 Aves/m2
• Comedouros e Bebedouros
  • Convenientemente distribuídos
  • Cada grupo deve ter o seu próprio território com comedouro e bebedouro
  • Distância entre eles de 3m

Cama

• 5 - 15cm de altura
• 0.5 - 0.8kg de aparas por ave alojada
• Solta
• Pouco húmida (20-25%)
• Dejeções (3.5 -4.0kg/frango/7 semanas)
• Desperdício nos bebedouros
• Decomposição microbiana do ácido úrico ~
• Problemas do trato respiratório
• Irritação nas mucosas
• Enfraquecimento da ave → susceptibilidade a outras doenças
• Aparas, casca de arroz ou palha