Crise Rural e Pesca na Espanha: Desafios e Soluções
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A Crise e os Problemas das Zonas Rurais
A crise manifesta-se em:
- Diminuição da população ativa.
- Diminuição da contribuição para o PIB para 3%.
- Redução da participação agrícola no comércio exterior como uma porcentagem, embora também tenha aumentado o valor absoluto das exportações e importações.
Os principais problemas são:
- Demografia: Redução e envelhecimento da população rural, pouco qualificada.
- Econômica:
- A diversificação econômica das zonas rurais pobres é demasiado dependente das atividades agrárias.
- Necessidade de adaptação às mudanças na demanda e na dieta.
- Necessidade de adaptação do PAC.
- Equipamento e qualidade de vida: Por causa da baixa densidade populacional.
- Problemas ambientais: Desmatamento, degradação do solo e esgotamento, superexploração e contaminação das águas superficiais e dos aquíferos.
A Pesca
A pesca é uma tradição antiga, uma atividade econômica que tem perdido peso no conjunto da economia espanhola, apesar de ser importante para algumas áreas como a Galiza.
Estrutura:
- A população ativa do setor tem vindo a diminuir gradualmente.
- Há também um envelhecimento da população.
- Tecnologicamente, a frota costeira é muito antiquada.
- O tamanho da frota é excessivo.
O aumento da procura de peixe, combinado com baixos preços de combustível e de livre acesso a pesqueiros, fez crescer muito a construção de novos navios sem desmantelar os velhos. Apesar dos problemas e da diminuição da atividade nos últimos anos, a Espanha continua a ocupar as primeiras posições tanto no tamanho da frota mundial como no volume de pesca.
Áreas de Pesca e Pescarias
Por motivos de pesca nacionais, além de plataforma insuficiente, a sobrepesca provocou o colapso. Há diferenças importantes entre os recursos do Mediterrâneo e do Atlântico para as diferenças na sua produtividade. A costa da Galiza é 15 vezes maior do que a costa de Castellón, que é a maior produção de peixe do Mediterrâneo.
Produção
- Destino: Predomina o consumo em fresco, mas aumenta a porcentagem consumida de outras formas.
- Espécies capturadas: Três quartos são peixes, moluscos e outros crustáceos.
- Comercialização: Consumo interno importante. Os pescadores costumam vender nos mercados de peixe e as empresas comerciais são responsáveis pela segurança de armazenamento, transporte e comercialização.
Pesca e a União Europeia
A adesão da Espanha à CEE envolveu, a curto prazo, regras que produziram alguns inconvenientes. A política de pesca da UE é a única responsável por:
- Regular o acesso aos pesqueiros de ambos os Estados-Membros, países terceiros com os quais assinou três tipos de acordo: o escambo e as concessões de pesca em troca de ajuda financeira.
- Regular aspectos econômicos e sociais, através de:
- Regulação do mercado.
- Fixação de preços guia para a espécie.
- Medidas para reestruturar o setor.
- Regular as questões ambientais, reduzindo o número de capturas para evitar a sobreexploração.
Aquicultura
Aquicultura de água marinha ou fazendas de corte. A produção é controlada e limitada a áreas específicas do rio e das espécies marinhas.
Agricultura em Tempo Parcial
Consiste em combinar a agricultura com o trabalho na construção, indústria ou serviços.
Agricultura sob Plástico
Sistema de cultivo baseado no estabelecimento de uma cobertura de plástico e, assim, criar condições de aumento da temperatura e da umidade que o ambiente circundante, o que permite um crescimento mais rápido.
Agricultura Extensiva
Pretende ter uma produção de baixo custo, de grande porte, é usada menos mão de obra, porque as máquinas fazem a maioria do trabalho e a produção é grande, daí o baixo custo.
Agricultura Intensiva
É um tipo de agricultura em áreas onde a terra é escassa e cara e, portanto, a prioridade é a obtenção da melhor produção possível em um espaço mínimo possível. São utilizadas técnicas de produção como o uso massivo de adubos.
Pousio
Terra que é deixada sem cultivo por um ano para o resto do solo se regenerar e recuperar os nutrientes.
Calado
Estas são áreas onde os barcos lançam as redes para a pesca. Em Espanha, o mais importante é no noroeste.
Concentração Fundiária
Agrupamento em unidades de maior extensão de muitas pequenas parcelas de um proprietário que anteriormente se encontravam dispersos em toda a área municipal, a fim de melhorar a sua exploração.
Areado
Sistema de cultivo que consiste em cobrir a sobreposição de uma camada de areia sobre uma camada de solo fértil para evitar a evaporação da água.
Pecuária Extensiva
Sistema que está se aproveitando da alimentação do gado de pastagens e outras ervas naturais. É um tipo de gado com baixos rendimentos, mas de maior qualidade. Prevalece no norte da Espanha.
Pecuária Intensiva
Também chamado de sistema industrial, é baseado na estabulação do gado e sua alimentação com rações, bem como na utilização de técnicas mais avançadas de controle genético.