Defina petróleo

3) Discuta com suas palavras sobre os assuntos abaixo relacionados com embalagens plásticas:

a)O que são embalagens poliméricas? As embalagens poliméricas são aquelas formadas a partir de polímeros sintéticos, que têm como principal matéria prima a nafta, derivada do óleo bruto e do gás natural provenientes do petróleo. Desta matéria prima são obtidos os monômeros, unidades estruturais de polímeros, que, quando formados de um único tipo de monômero são chamados homopolímeros e quando compostos de dois ou mais tipos de monômeros são chamados de copolímeros.

b)Migração e permeabilidade desses materiais: O problema de migração se caracteriza pela permeabilidade aós fluidos( maior que metais e vidros), isso pode se dar por difusão natural ou espontânea. A migração apresenta 3 modelos, Classe 1, não migra(alimentos secos, açúcar e sal), classe 2, difusão controlada, a migração é controlada, monômero PVC - aditivos polares-fator reflete maior n´´ivel de migração e temos a classe 3, onde a migração é controlada pelo alimento- componentes do alimento penetram no material plástico - alimentos aquosos. Já a permeabilidade vai depender de alguns fatores, são a solubilidade do gás na mesma membrana, a pressão, concentração do gás ao longo da membrana, duração do contato, área da superfície e espessura do material. Permeabilidade (gases, odores estranhos e vapor de água) (alta/boa/baixa barreira)

4)Discuta com suas palavras sobre os assuntos abaixo relacionados com embalagens de vidro:

a) A embalagem de vidro e seu espaço no mercado: O vidro tem origem na mesopotamia, o uso desta matéria como embalagem começa em 1550-1304 antes de cristo no Egito, principalmente pára perfumes, aromas e essências. O consumo de vidro pára embalagens se encontra num valor de 35,2% comparado a outros tipos de materiais e é um material que apresenta uma grande importância econômica visto que um grande volume de bebidas são envasadas em vidros entre outros produtos.

b)Vantagens que apresentam apesar do alto custo: As embalagens de vidro apresentam diversas vantagens, dentre estas estão o fato do material ser atóxico, não é atacado pelos componentes dos alimentos(inerte), inspira confiança pelo fato de dar visibilidade ao produto, são recicláveis, apresentam perfeita impermeabilidade aós gases e vapor de água, não transmitem odor e sabor, apresentam formas que atendam ao uso, apresentam um valor mercadológico e são reutilizáveis.