Sistema Digestivo: Funções e Componentes

1. Troca de Substâncias

Seres vivos unicelulares trocam substâncias nutritivas diretamente com o ambiente.

2. O Sistema Digestivo

O sistema digestivo é um conjunto de órgãos responsáveis pela digestão, ou seja, por transformar os alimentos em nutrientes que entram no sangue e remover os restos não digeridos.

Componentes:

• O Trato Gastrointestinal:
• A Boca: onde o alimento é triturado pelos dentes, com a ajuda da língua, formando o bolo alimentar.

- Dentição de Leite (20 dentes):

• Incisivos (8): cortam.
• Caninos (4): rasgam.
• Pré-molares (8): trituram.

- Dentição Permanente (32 dentes):

• 12 molares: trituram.

• A Faringe: comum aos sistemas digestivo e respiratório. Possui uma "válvula", a epiglote, que se fecha para impedir que o alimento entre nas vias respiratórias.
• O Esôfago: conduz o alimento até o estômago através de movimentos de contração de suas paredes (peristaltismo). Mede cerca de 25 cm e atravessa o diafragma.
• O Estômago: possui músculos fortes em suas paredes e glândulas que secretam sucos gástricos. Comunica-se com o intestino delgado através de uma válvula denominada piloro. O bolo alimentar se transforma em quimo.
• O Intestino Delgado: é um tubo longo e fino que absorve os nutrientes através das vilosidades intestinais. Aqui, o quimo se transforma em quilo. É dividido em três partes: duodeno (onde a digestão termina), jejuno e íleo (onde ocorre a absorção de nutrientes).
• O Intestino Grosso: é um tubo mais largo formado pelo ceco (apêndice), cólon ascendente, transverso, descendente e reto.
• Ânus: fim do tubo digestivo, por onde as fezes são expelidas.
• Glândulas Anexas:
• As Glândulas Salivares: são seis glândulas que produzem saliva. Funções: ajudam a formar o bolo alimentar, têm ação bactericida e facilitam a deglutição. Tipos: parótidas, submandibulares e sublinguais.
• O Fígado: é o maior órgão do corpo e desempenha funções importantes. Secreta a bile, que é armazenada na vesícula biliar.

O Pâncreas: secreta o suco pancreático. Além disso, libera hormônios na corrente sanguínea, como a insulina.