Dimensionamento e Requisitos de Caixas de Esgoto
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Caixa Retentora de Gordura (Caixa de Gordura)
- Requisitos de Utilização: Recomenda-se sua utilização, embora não seja obrigatória pela NBR 8160/83, pois proporciona várias vantagens. É exigida, porém, por diversos códigos sanitários estaduais e posturas municipais.
- Deve ser instalada em local de fácil acesso.
- Em edificações com pavimentos superpostos, os ramais de pias devem descarregar em tubo de queda independente.
- As caixas de gordura devem ser vedadas hermeticamente, ter tampa facilmente removível e localizada de modo a permitir a limpeza periódica.
- A caixa pode ser de plástico, concreto, alvenaria, ferro fundido, etc. Pode ser pré-fabricada ou moldada no local.
Dimensionamento do Sistema de Esgoto
O sistema de esgoto funciona por gravidade, ou seja, existe pressão atmosférica ao longo de todas as tubulações. Esta característica é mantida pela ventilação adequada do sistema.
3. Ramal de Esgoto
O diâmetro do ramal de esgoto é determinado em função do somatório das Unidades Hunter de Contribuição (UHC).
4. Tubo de Queda
O dimensionamento também é função do somatório das Unidades Hunter de Contribuição (UHC) dos ramais de esgoto que se conectam ao tubo de queda, por pavimento.
5. Coletor Predial e Subcoletor
O dimensionamento do coletor e subcoletor baseia-se no somatório das Unidades Hunter de Contribuição (UHC), bem como nas declividades mínimas da tabela adiante. O diâmetro mínimo exigido é DN 100.
6. Ventilação
O dimensionamento baseia-se, a exemplo dos itens anteriores, em Unidades Hunter de Contribuição (UHC).
Caixa de Inspeção: Dimensões
- Caso tenha forma prismática de base retangular, o menor dos lados deverá ter 0,60 m livre.
- Se a forma for cilíndrica, deverá ter diâmetro interno mínimo de 0,60 m.
- A profundidade máxima é variável em função da declividade dos subcoletores, não devendo ser superior a 1 m.
Caixa Retentora de Gordura: Critérios de Dimensionamento
A caixa deve ter dimensões mínimas para que o líquido esfrie, conforme os limites especificados a seguir:
- Para despejos provenientes apenas de uma pia, utilizar a caixa do tipo pequena.
- Para uma ou duas cozinhas, utilizar, no mínimo, a caixa do tipo simples.
- Acima de duas, até doze cozinhas, utilizar a caixa do tipo dupla.
- Acima de doze cozinhas ou para cozinhas industriais (de restaurantes, escolas, quartéis, etc.), utilizar as caixas do tipo especial, com dimensões calculadas.
Caixa de Passagem: Dimensões Mínimas
- Dimensões Mínimas:
- Cilíndrica: diâmetro mínimo interno 15 cm.
- Prismática de base poligonal: deve permitir a inscrição de um círculo de 15 cm de diâmetro.
- Altura: 10 cm.
- A tubulação de saída deve ser dimensionada como ramal de esgoto.