Gestão de Operações: Eficiência, Eficácia e Processos

“O cliente não precisa de brocas, mas de furos”.

Essa expressão ressalta que muitas vezes o cliente precisa do benefício trazido pelo produto e não do produto em si. Esse processo de oferecer furos visa três coisas: a retenção, a proteção da operação manufatureira e a diferenciação.

Por que medir desempenhos tem papel crucial na gestão de operações?

Um dos principais pontos da Gestão de Operações é o controle. Medir os desempenhos garante a redução da complexidade das análises que necessitam ser feitas, criando, por exemplo, bases de comparação.

Em uma empresa fabricante de cosméticos populares (principais clientes são alguns grandes supermercados e um grande número de pequenas farmácias de bairro), quem você considera que deveria ser responsável pela função de gestão de demanda?

O Gerente Sênior ou Diretor de Operações, pois esta função requer sigilo, considerando que o responsável terá acesso aos detalhes de cada cliente e também da demanda da empresa.

Qual a diferença entre “ativar” um recurso e “utilizar” um recurso?

Ativar um recurso está relacionado com a sincronia do sistema de produção. Utilizar um recurso, por sua vez, significa que ele está funcionando separadamente do resto da cadeia de produção, produzindo, por exemplo, quantidades acima das necessárias.

Quais as diferenças entre os conceitos de eficiência e eficácia?

Eficácia está relacionada com o fim da atividade realizada, não importando o meio utilizado para chegar nele (entregar os produtos a tempo, atingir metas).

Eficiência trata dos meios utilizados para chegar ao fim, buscando sempre melhorias como, por exemplo, redução de custo e/ou tempo de produção (fazer mais com menos recursos).

O que se entende por processos de produção de serviços?

O controle dos processos produtivos é essencial para o gerenciamento em todos os níveis, desde a Diretoria até o serviço de limpeza do local onde o serviço está sendo oferecido. O controle deste deve ser rígido.

Quais são os Níveis de Decisões sobre Capacidade Produtiva?

LONGO: Tem um horizonte de meses/anos. Exemplo: abertura de novas fábricas em outros países.

MÉDIO: Tem horizonte de semanas/meses. Exemplo: Contratação de uma empresa terceirizada para realização de um serviço ou produto.

CURTO: Tem horizonte de horas/dias. Exemplo: Conceder horas extras aos trabalhadores.