Gestão de Projetos: Processos de Manufatura e Serviços
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Há duas informações técnicas que são muito importantes em todo tipo de atividade de projeto:
- 1. Volume de produção do produto: Quantidade total a ser produzida.
- 2. Tempo necessário: O período preciso para produzir este volume.
Avaliação das Ações de Projeto
A avaliação das ações de projeto considera três categorias de critérios fundamentais:
- A viabilidade da opção de projeto: Podemos fazê-la? Quão difícil é? Quais investimentos financeiros serão necessários?
- A aceitabilidade da opção de projeto: Queremos fazê-la? Quanto vale a pena? Qual o retorno em melhoria de desempenho e financeiro?
- A vulnerabilidade de cada opção de projeto: Queremos correr o risco? O que pode dar errado? Quais riscos corremos se as coisas saírem errado?
Viabilidade
- a) Habilidade (qualidade dos recursos);
- b) Capacidade organizacional (quantidade de recursos);
- c) Recursos financeiros para realizar essa opção.
Aceitabilidade
- a) Critérios de desempenho;
- b) Retorno financeiro satisfatório.
Vulnerabilidade
- a) Entendemos todas as questões que envolvem a opção do projeto?
- b) Sendo pessimista, o que poderia "sair errado" se adotássemos a opção?
A Natureza da Atividade de Projeto
Existem quatro aspectos essenciais da gestão da produção:
- Criatividade: O processo de inovação e design.
- Complexidade: Número de parâmetros variáveis que envolvem o método de produção.
- Compromisso: Análise de requisitos múltiplos e conflitantes.
- A escolha: A tomada de decisão entre diversas soluções possíveis.
Os Tipos de Processo de Manufatura
- Processos de projeto: Lidam com produtos discretos e altamente customizados. O tempo de produção é longo (baixo volume e alta variedade). Exemplos: construção de navios e construção civil.
- Processos de jobbing: Variedade muito alta e baixos volumes. Cada produto compartilha os recursos de operação com diversos outros. Exemplos: serviços de técnicos especializados.
- Processos em lotes ou bateladas: Possuem menor variedade que o jobbing. Cada ciclo produz mais de uma unidade. Exemplos: manufatura de máquinas-ferramentas e produção de alimentos congelados especiais.
- Processos de produção em massa: Bens em alto volume e variedade estreita. Exemplos: fábricas de automóveis e fabricantes de bens duráveis, como televisores.
- Processos contínuos: Operam em volumes ainda maiores e variedade baixíssima por longos períodos. Exemplos: refinarias petroquímicas, instalações elétricas, siderúrgicas e fábricas de papel.
Os Tipos de Processo de Serviço
- Serviços profissionais: Organizações de alto contato, com tempo considerável dedicado ao cliente. Oferecem alta customização e processos adaptáveis. São baseados em pessoas e no "processo".
- Serviços de massa: Muitas transações com tempo de contato limitado e pouca customização. São baseados em equipamentos e orientados para o "produto". Exemplo: serviços ferroviários (venda de passagens padronizadas).
- Lojas de serviços: Posicionam-se entre o serviço profissional e o de massa em termos de contato e customização. Exemplos: bancos, lojas em ruas comerciais e shopping centers.
Engenharia Reversa
A engenharia reversa consiste em desmontar um produto para entender como uma organização concorrente o desenvolveu. Analisar cuidadosamente o projeto e a produção do concorrente ajuda a identificar suas características-chave.
Métodos de Taguchi
O principal objetivo dos métodos de Taguchi, defendidos por Genichi Taguchi, é testar a robustez de um projeto. A ideia fundamental é que o produto ou serviço deve manter seu desempenho mesmo em condições adversas extremas.