Glossário de Termos Agrícolas e Industriais

Aquicultura: Conjunto de atividades que, mediante algum tipo de intervenção no ciclo biológico de animais ou plantas aquáticas, ou no meio em que vivem, permitem controlar a reprodução e/ou crescimento.

Agricultura a Tempo Parcial: Tipo de agricultura em que a família funciona como unidade econômica, obtendo boa parte dos rendimentos financeiros de uma fonte diferente da agricultura e propiciando a fixação da população rural.

Agroindústria: Conjunto de atividades relativas à transformação ou conservação de produtos agrícolas em bens de consumo ou em bens para continuar a ser transformados em outros processos industriais.

Caladoiro: Área no mar onde, devido à riqueza dos recursos pesqueiros, os bancos se encontram.

Campos Abertos (Openfield): Paisagem fundiária de áreas abertas. Caracteriza-se por núcleos populacionais concentrados e a área cultivada organiza-se em parcelas geométricas.

Campos Cerrados (Bocage): Paisagens agrárias que mostram um território dividido devido à existência de cercas em seus limites. Áreas situadas na fachada atlântica da Europa.

Concentração de Terras: Processo que pressupõe a redução, regularização e/ou o aumento da área de terras de uma área.

Cultivo Forrageiro: Cultivo herbáceo destinado à alimentação do gado.

Energias Alternativas: Energias renováveis, de criação e pesquisa recentes, que vêm substituir as energias convencionais.

Energia Hidrelétrica: Tipo de energia que se produz pelo movimento da água. Seus custos são baixos e produz alta rentabilidade.

Energia Nuclear: Tipo de energia que utiliza o calor desprendido da desintegração controlada de núcleos de átomos de urânio e plutônio dentro de um reator nuclear. Este calor é aplicado à água que põe em movimento uma turbina e um dínamo.

Energia Térmica: Tipo de energia produzida por meio de turbinas a vapor que transformam energia mecânica em eletricidade através de um dínamo (exemplos: carvão, petróleo, nuclear).

Estabulação de Gado: Residência e manutenção dos animais na corte de maneira temporária ou permanente.

Exploração Agrária: É a unidade técnico-econômica da qual se obtêm produtos agrários sob a responsabilidade de um titular. Estas explorações podem ser com terras e sem terras.

Exploração Extensiva: A agricultura extensiva é praticada em superfícies extensas, com uma produtividade do terreno baixa e uso de pousio.

Exploração Intensiva: Exploração agrária que elimina o pousio e é usada para a produção contínua do terreno, com fertilizantes e irrigação. Este tipo de agricultura explora o terreno, obtendo dele uma forte produtividade.

Fonte de Energia: Recurso natural do qual provém a força motriz necessária para o desenvolvimento de um trabalho. O consumo de energia é um fator importante para medir o grau de desenvolvimento de um país.

Indústria de Base: Realiza a primeira transformação de grandes volumes de matérias-primas em produtos semielaborados.

Indústria de Bens de Consumo: Compreende as atividades dedicadas à transformação de recursos não muito grandes, não elaborados ou semielaborados, em produtos aptos para o consumo.

Industrialização: Processo de desenvolvimento industrial, produzido nos últimos dois séculos. Seu fator desencadeante foi a revolução industrial. A sua expansão leva consigo a do capitalismo como sistema econômico, social e político.