Guia de Bioquímica Metabólica e Equilíbrio Ácido-Base

Equilíbrio Ácido-Base e Regulação Metabólica

b) Como o organismo pode compensar este quadro? Utilize a equação abaixo para justificar sua resposta: CO₂ + H₂O ⇌ H₂CO₃ ⇌ HCO₃⁻ + H⁺

Quando o sangue se torna ácido, a base conjugada (como o bicarbonato, HCO₃⁻) entra em ação, captando o H⁺ livre no sangue para formar H₂CO₃, regularizando assim o pH sanguíneo.

Processos Metabólicos Fundamentais

1) Funções como a síntese da ribose dos nucleotídeos ou da porção carboidrato de glicoproteínas são vitais. Portanto, para sobreviver, os organismos precisam de mecanismos para manutenção dos níveis sanguíneos de glicose, utilizando precursores como: lactato, glicerol e aminoácidos.

2) A organela responsável pela respiração celular é a mitocôndria. Do ponto de vista bioquímico, é o processo de conversão das ligações químicas de moléculas ricas em energia para uso nos processos vitais. Etapas: Glicólise, Ciclo de Krebs, Cadeia Respiratória e Fosforilação Oxidativa.

Questões de Revisão

3) Abaixo estão algumas funções do NADPH produzido pela via das pentoses, EXCETO: Síntese de glicose.

4) O ciclo de Krebs (Ciclo do Ácido Cítrico) ocorre nas mitocôndrias. Qual alternativa não apresenta uma função deste ciclo? Síntese de lactato a partir de Acetil-CoA.

5) Sobre a cadeia transportadora de elétrons, assinale a alternativa errada: O NAD recebe hidrogênios no final da cadeia e doa para a enzima ATP sintase.

6) Qual das alternativas abaixo apresenta um hormônio ativador da gliconeogênese? Glucagon.

7) A concentração de íons bicarbonato é aproximadamente vinte vezes maior que a de ácido carbônico. Analise as afirmações sobre o equilíbrio CO₂ + H₂O ⇌ H₂CO₃ ⇌ H⁺ + HCO₃⁻:

• I. Quando uma pequena quantidade de ácido entra em contato com uma solução tampão, os íons de hidrogênio reagem com a base do tampão, não alterando praticamente o pH.
• II. Quando a concentração de íons bicarbonato no sangue aumenta, o pH também aumenta.
• III. Quando a concentração de CO₂ no sangue aumenta, o pH diminui.

Resposta: I, II e III estão corretas.

8) Sobre a utilização de macronutrientes: I. Proteínas são fonte de aminoácidos; II. Intermediários do ciclo de Krebs compõem o esqueleto carbônico de aminoácidos; III. No jejum, o metabolismo de aminoácidos é ativado para produção de glicose. As três alternativas estão corretas e se complementam em diferentes situações metabólicas.

Metabolismo e Hormônios

1) Sobre o encéfalo: Utiliza como combustível glicose e corpos cetônicos.

2) Alterações hormonais na hipoglicemia: Elevação de glucagon e adrenalina.

3) Durante o jejum no fígado: Oxidação de ácidos graxos e formação de corpos cetônicos.

4) Paciente alcoólatra com triacilgliceróis acumulados no fígado: Apenas I e II estão corretas.

5) Efeito da insulina: Síntese de glicogênio no fígado.

6) Sobre a síntese de ureia, EXCETO: O glutamato pode ser sintetizado utilizando a reação de glutamato desidrogenase se o íon amônio estiver em excesso.

7) Sobre o colesterol: V - F - V - F - V.

8) Diabético tipo I sem controle após ingestão de carboidratos: Não ocorre a liberação de insulina, promovendo hiperglicemia.

Explicações Detalhadas

Regulação da Lipólise: Os triacilgliceróis são hidrolisados em ácidos graxos e glicerol pela lipase hormônio-sensível (LHS) no tecido adiposo. A LHS é inibida pela insulina e ativada por glucagon, adrenalina, hormônio do crescimento e corticoides.

Degradação de Aminoácidos: Ocorre via transaminação (formando glutamato) e desaminação (pela glutamato desidrogenase). O nitrogênio é convertido em ureia no fígado para excreção renal.

Conceitos Chave

• Ácidos e Bases: Ácidos doam prótons (H⁺); bases recebem prótons.
• Glicólise: Conversão de glicose em piruvato no citosol (produção de 2 ATP).
• Gliconeogênese: Conversão de precursores (lactato, piruvato, glicerol, aminoácidos) em glicose.
• Glicogenólise: Degradação de glicogênio em glicose.
• Glicogênese: Síntese de glicogênio a partir de glicose.
• FAD/FADH₂: Cofatores de oxirredução essenciais na fosforilação oxidativa e ciclo de Krebs.