Guia de Biosseguridade e Saúde na Suinocultura

1. Biosseguridade na Suinocultura

1.1 Pontos críticos da biossegurança

• Introdução e transporte de animais;
• Veículos;
• Pássaros, insetos e roedores;
• Pessoas.

1.2 O que é biossegurança?

É o desenvolvimento e implementação de um conjunto de normas e procedimentos interdependentes e econômicos, que visam reduzir os riscos de introdução de agentes patogênicos infecciosos no sistema, bem como limitar a expressão dos agentes já existentes, que causam elevadas perdas econômicas ou interferem na obtenção de um produto final seguro.

1.3 Entrada e saída de animais (Quarentena)

Período de isolamento e adaptação. Manejo: tudo dentro/tudo fora. Controle sanitário, controle diário, sorologia e virologia em sêmen (PCR).

3. Formas de transmissão de doenças

As 7 principais formas são: roedores, pássaros, moscas, animais domésticos e silvestres, sêmen, aerossóis, água, rações e fluxo de pessoas.

4. Certificação GRSC

A biosseguridade de uma Central de Inseminação Artificial de Suínos é fundamental. GRSC significa: Granja de Reprodutores de Suídeos Certificada.

5. Métodos de exploração clínica

1. Exploração clínica do suíno;
2. Análise de laboratório;
3. Exploração de grupos de animais ou cadeias produtoras;
4. Método de exploração de suínos como animais de experimento.

6. Anemia Ferropriva em leitões lactantes

• Necessidade diária: 7 mg/dia por leitão.
• Suprimento pelo leite materno: 10 a 20% das necessidades.
• Retirada dos depósitos de ferro: 80 a 90%.
• Prevenção: Deve ser eficiente, não provocar efeitos colaterais, ser de fácil aplicação, baixo custo e fornecer ferro.

8. Mecanismos da diarreia

1. Hipersecreção;
2. Má absorção;
3. Aumento da permeabilidade intestinal.

9. Diarreia Neonatal (Colibacilose)

Infecção intestinal que acomete leitões de 0 a 4 dias de idade, causada por cepas patogênicas de Escherichia coli, provocando diarreia grave com curso fatal.

10. Armazenamento de vacinas

• Armazenar no centro da geladeira (evitar porta, gavetas e proximidade com o congelador);
• Organizar por data de vencimento (mais próximas à frente);
• Separar tipos diferentes de vacinas;
• Manter rótulos visíveis.

11. Rotavirose

A) Conceito: Infecção aguda do intestino delgado, caracterizada por anorexia, vômitos ocasionais e diarreia. Afeta leitões de 2 a 6 semanas de vida e pós-desmame.

B) Sinais clínicos: Rápida disseminação, diarreia aquosa (inicialmente escura, depois amarelada), desidratação, perda de peso e aumento da mortalidade.

C) Controle: Autolimitante, hidratação oral, uso de antibióticos (infecções secundárias), melhoria do manejo/higiene, aumento da imunidade das primíparas e manejo todos dentro – todos fora.

12. Controle da Coccidiose

Uso de coccidiostático na ração duas semanas antes do parto (com vazio sanitário). O tratamento de leitões com diarreia deve ser precoce, utilizando aplicação oral de toltrazuril na dose de 10-20 mg/kg.