Guia Completo de Manejo de Suínos: Da Gestação ao Abate

Manejo de Porcas em Coberturas e Gestação

Baia Individual

• Controle de arruaça.
• Evita brigas.
• Manejo de identificação com o macho é facilitado.
• Praticidade para inseminação artificial.
• Otimização de área construída.
• Manejo e limpeza mais fácil.
• Menor custo de área construída e instalações.

Baias Coletivas

• Melhoria do bem-estar animal.
• Manifestação dos sinais de cio.
• Diminui problemas urogenitais.
• Diminui problemas locomotores.
• A transferência para as baias coletivas ocorre após 1/3 da gestação, pois antes há uma maior frequência de mortalidade embrionária neste período (o embrião é reabsorvido).

Alto Nível de Energia na Dieta

Alto nível de energia na dieta aumenta o fluxo porta-hepático, o que causa aumento na degradação de progesterona, que é responsável pela manutenção da gestação. Isso aumenta a luteólise e a degradação do corpo lúteo, gerando reabsorção embrionária.

Reconhecimento da Gestação (12 Dias)

O reconhecimento da gestação ocorre em 12 dias. Se não houver reconhecimento, o corpo lúteo regride e a fêmea entra em cio novamente. A ração é controlada no início da gestação, por isso as fêmeas são colocadas mais tarde em baias coletivas.

Manejo em Salas de Parto

Enxertia de Leitões

Possibilidade de enxertia de leitões: leitões maiores e mais desenvolvidos em porcas com baixa produção de leite; leitões menores e menos desenvolvidos colocados em porcas com alta produção de leite. Isso visa a uniformização da leitegada, padronização do desmame e sincronização do cio. Tudo isso ajuda na mão de obra, uniformidade de cio, nascimento, castração e aplicação de medicamentos.

Estabelecimento da Gestação e Desenvolvimento Fetal

Estabelecimento da gestação: 12 dias. Formação da placenta: 60 dias. O feto tem maior crescimento a partir dos 80 dias. 1% de leitão mumificado é normal em granjas.

Intervalo Desmame-Cio

Pode ser de 3 a 10 dias. O estro é o período de cio, dura em média 66 horas. A ovulação ocorre 40 horas após o início do estro. Vida média do espermatozoide: 20 horas.

Fêmeas com IDC (Intervalo Desmame-Cio) longo têm estro curto. Fêmeas com IDC curto têm estro mais longo. Isso terá impacto na inseminação; na prática, realizam-se 2 inseminações.

Sinais de Cio

• Vulva edemaciada.
• Tolerância ao macho.
• Tolerância ao homem.
• Micções frequentes.
• Monta sobre outras fêmeas.
• Orelhas eretas.

Indução ao Parto

Em média, um parto dura cerca de 4 horas, com 15 minutos para cada leitão. Deve-se acompanhar o parto, mas sem interferir.

Prostaglandina: Indução ao Parto

Parto Não Normal (Distocia)

Duração de 6 horas ou 30 minutos para expulsão de cada leitão.

Problemas no Parto: Falta de Contrações Uterinas

Se não houver contrações, deve-se fazer massagens no ventre e no aparelho mamário.

Problemas no Parto: Contrações sem Expulsão

Causa: leitão mal posicionado. Deve-se movimentar a fêmea para os leitões se posicionarem corretamente. No último caso de manejo, deve-se fazer o toque; toda vez que se fizer o toque, deve-se aplicar antibiótico.

Sinais de Parto Iminente

• Secreção de leite, secreção de gotas: 12 horas antes.
• Secreção em jatos: 6 horas antes.

Problemas de Casco e Claudicações

Suínos mancando, animal não se locomove. Possíveis causas: locais que propiciam as claudicações: piso áspero, muito úmido, apresenta saliências, superfície lisa, pH ácido no piso.

Manejo de Leitões

Colostragem

Na primeira hora de vida, deve-se fazer com que o leitão tome o colostro (anticorpos). O colostro deve ser fornecido nas primeiras horas de vida para otimizar a absorção de anticorpos, pois as proteínas são absorvidas inteiras e, após algumas horas, a digestão intestinal já se inicia.

Secagem do Leitão

Antes de mamar o colostro, o leitão deve passar por um processo de secagem, onde é usado pó secante que ajuda a secar e fechar os poros da pele.

Reanimação dos Leitões

Faz-se quase que uma respiração boca a boca: coloca-se um funil na boca do animal e assopra. Deve ser feita por causa das paradas cardiorrespiratórias que podem acontecer.

Cura do Umbigo

Corte e amarração de 3 a 5 cm da inserção e desinfecção com iodo.

Aplicação de Ferro

Os suínos nascem com uma reserva de 20 mg de ferro, e a exigência diária é de 6 a 7 mg. A absorção por leite é de 1 mg por dia, por isso se faz aplicação de ferro injetável de 200 mg.

Corte de Cauda e Desgaste dos Dentes

Corte de 1/3 da cauda do leitão e cauterização. Junto, faz-se o desgaste dos dentes.

Desmame Precoce (21 Dias)

Tirando o animal de uma dieta de lactose e impondo uma dieta de amido (amilase digestível). Aos 21 dias, o animal terá uma baixa absorção desta amilase e, consequentemente, um menor desenvolvimento. Com isso, começou-se a oferecer a amilase ao animal antes do desmame, fazendo com que ele comece a ter um melhor aproveitamento da amilase. Essa ração começa a ser oferecida aos 10 dias de idade. Desmamar o animal com no mínimo 7 kg; 8 kg é o ideal.

Manejo: Creche, Crescimento e Terminação

Fases de Criação e Temperaturas Ideais

Creche: 7-25 kg (2-63 dias)

Temperatura: 25°C

Crescimento: 25-100 kg (63-100 dias)

Temperatura: 18°C

Terminação: 60-102 kg (120-180 dias)

Temperatura: 18-20°C

Impacto do Frio nos Suínos

Animais no frio: possuem espessa capa de gordura e ausência de glândulas sudoríparas (suor é um mecanismo de perda de calor). Atenção a paredes geladas e correntes de ar.

Temperatura Ambiente na Creche: 25°C

Densidade de Alojamento

3 leitões por m².

Bebedouros

1 bebedouro para 6 a 8 animais.

Manejo Geral na Creche

• Baias suspensas.
• Evitar misturar entre lotes diferentes.
• Ajustar por tamanho e sexo.
• Na fase de creche, o principal desafio é evitar a diarreia pós-desmame.

Manejo Pré-Abate

Jejum Pré-Abate

Jejum pré-abate: 12 horas antes.

Objetivos do Jejum Pré-Abate

• Evitar contaminação no abatedouro.
• Redução de mortalidade durante o transporte.
• Redução de vômitos.
• Redução de prolapso retal.
• Diminuição de resíduos que o abatedouro precisa destinar.
• Diminuição de desperdício de ração.
• Padronização na mensuração do rendimento de carcaça.

Avaliação do Jejum

Conteúdo estomacal: menor que 500g ou maior que 800g indica jejum inadequado.