Guia Essencial de Emulsões e Seus Componentes

Componentes Comuns em Formulações

Agentes Estabilizantes e Ajustadores de pH

• Ácido Etilenodiaminotetracético (EDTA-Na2): 0,05 a 0,2%
• Agentes Acidulantes: Ácido cítrico, ácido fosfórico, ácido láctico, ácido bórico, ácido glicólico.
• Agentes Alcalinizantes: Hidróxido de sódio e trietanolamina.
• pH (Shampoo e Sabonetes Líquidos): 5,5 a 6,8
• pH (Shampoo Infantil): 7,5 a 8,5
• Essências: 0,2 a 0,5%
• Corantes (Pós Hidrossolúveis a 1%): 0,005% da solução.

Emulsões: Tipos, Características e Aplicações

Definição e Finalidade das Emulsões

• Emulsão O/A (Óleo em Água): Conhecida como Creme Hidrófilo.
• Emulsão A/O (Água em Óleo): Conhecida como Creme Lipófilo.

Finalidade das Emulsões

• Permitem a combinação de substâncias hidrossolúveis e lipossolúveis.
• Adequadas para uso interno ou externo.

Características Detalhadas das Emulsões

Emulsões O/A (Óleo em Água)

• Tato menos oleoso.
• Secagem rápida.
• Compatível com corantes hidrossolúveis.
• Uso obrigatório de conservantes.
• Geralmente requer adição de umectantes.

Emulsões A/O (Água em Óleo)

• Tato gorduroso.
• Alto grau de emoliência para a pele.
• Fácil homogeneização.
• Uso obrigatório de antioxidantes.
• Não é necessária a adição de umectantes.

Classificação por Tamanho de Partícula

Macroemulsões

• Emulsões opacas.
• Termodinamicamente instáveis.
• Partículas com diâmetro superior a 0,4 μm.
• Requerem agitação vigorosa para formação.

Miniemulsões

• Emulsões intermediárias.
• Partículas com diâmetro entre 0,1 a 0,4 μm.
• Apresentam coloração branco-azulada.
• Formadas por mistura de tensoativo iônico com co-tensoativo.
• Proporcionam um toque extremamente aquoso.

Microemulsões

• Sistemas transparentes ou translúcidos.
• Partículas com diâmetro inferior a 0,1 μm.
• Termodinamicamente estáveis.
• Requerem um ou mais tensoativos e co-tensoativos.
• Álcool de cadeia média pode ser usado para clarificação.
• Exigem baixa agitação, são fáceis de preparar e incorporar ativos.
• Apresentam tensão interfacial próxima a zero.

Emulsões Múltiplas

• Prolongam a liberação de fármacos.
• Podem contornar o sabor amargo de certas substâncias.
• Prolongam o tempo de hidratação da pele.

Tipos de Emulsões Múltiplas

• A/O/A (Água em Óleo em Água):
  • Formada a partir de uma pré-emulsão A/O (com tensoativos de baixo EHL).
  • Requer um emulsionante hidrofílico na fase externa.
• O/A/O (Óleo em Água em Óleo):
  • Formada a partir de uma pré-emulsão O/A (com tensoativos de alto EHL).
  • Requer um emulsionante lipofílico na fase externa.

Fases Constituintes das Emulsões

Fase Aquosa

• Água purificada (geralmente por osmose reversa).
• Pode conter conservantes, umectantes e sequestrantes.

Fase Oleosa

• Ceras.
• Conservantes.
• Emolientes.
• Antioxidantes.

Agentes Emulsificantes

Agentes Emulsificantes Naturais (para Emulsões O/A)

• Carboidratos: Ex: Goma arábica, adragante, ágar e pectina.
• Substâncias Proteicas: Ex: Gelatina.

Agentes Emulsificantes Sintéticos

• Álcoois de Alto Peso Molecular (para Emulsões O/A): Ex: Álcool estearílico, álcool cetílico, monoestearato de glicerila.
• Tensoativos (para Emulsões A/O e O/A):
  • Agentes Aniônicos: Possuem a parte lipofílica com carga negativa.
  • Agentes Catiônicos: Possuem a parte lipofílica com carga positiva.
  • Emulsificantes aniônicos-