Introdução de Suco Natural na Dieta Infantil

Posicionamento dos Principais Órgãos Mundiais Sobre a Introdução de Suco Natural

Sociedade Brasileira de Pediatria (Brasil)

Os sucos naturais devem ser evitados, mas, se forem administrados, que sejam dados no copo, de preferência após as refeições principais, e não em substituição a estas, em dose máxima de 100 mL/dia, com a finalidade de melhorar a absorção do ferro não heme, presente nos alimentos como feijão e folhas verde-escuras.

Academia Americana de Pediatria (EUA)

• A fruta in natura deve ser oferecida em preferência ao suco.
• Sucos não oferecem nenhum benefício maior do que a fruta in natura para crianças maiores de 6 meses.
• Suco de fruta 100% natural pode ser parte de uma dieta saudável quando consumido como parte de uma dieta balanceada.
• Sucos de fruta artificiais ou de "caixinha" não são equivalentes ao suco de fruta natural e não são recomendados.
• Sucos não devem ser dados em mamadeiras ou em recipientes de fácil transporte, de forma a estimular a sua ingestão ao longo do dia todo (o objetivo não é esse!).

Health Canada (Canadá)

Não recomenda sucos no primeiro ano. Depois de 1 ano, orientam dar suco de forma limitada e não oferecer bebidas adoçadas. Se a criança estiver com sede, ofereça água a ela.

National Health and Medical Research Council (Austrália)

Sucos são desnecessários e não se recomenda para crianças menores de 1 ano de idade.

O Problema do Excesso de Suco

• Sucos têm alto índice glicêmico, e crianças que ingerem grandes quantidades de suco têm risco de obesidade no futuro. É só pensarmos em quantas laranjas precisamos para fazer 120ml de suco em média (provavelmente 2 laranjas). E quantos bebês comeriam 2 laranjas inteiras assim, de uma vez?
• Os açúcares podem causar problemas futuros, pois, mais tardiamente, as crianças têm dificuldade de reduzir o carboidrato da dieta, incluindo esses açúcares.
• Sucos de fruta podem conter sorbitol e uma grande quantidade de frutose, que pode causar cólicas no bebê, pela produção de gases.
• O consumo de mais de 350ml de suco por dia está associado à baixa estatura e obesidade.
• Excesso de suco pode provocar gases e diarreia.
• O excesso de suco pode danificar o esmalte do dente, levando à cárie dentária, principalmente quando oferecido na mamadeira.