Irrigação e Uso da Terra Agrícola na Espanha
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A Irrigação na Espanha: Fontes e Contexto
A irrigação é implementada em todas as regiões espanholas com precipitação baixa e errática, caracterizadas por verões quentes e secos. Por origem, a água utilizada para irrigação pode ser superficial, subterrânea, tratada (purificada) ou dessalinizada.
Fontes de Água para Irrigação
- Água de Superfície: Depende da disponibilidade hídrica, gerenciada por infraestruturas como barragens e desvios.
- Água Subterrânea (Aquíferos): Depende exclusivamente das condições naturais, ou seja, da existência do recurso no subsolo.
Uso de Água Tratada e Dessalinizada
Um percentual insignificante da água utilizada provém de águas residuais tratadas e dessalinizadas. Grande parte das fazendas que utilizam água tratada está concentrada na região amazônica do norte da Espanha. As razões para este uso incluem a existência de muitos "buracos negros" (referindo-se a deficiências ou pontos críticos ambientais) e a crescente pressão da opinião pública e do pensamento ambiental.
O uso da água do mar dessalinizada está concentrado no sudeste da península e nas Ilhas Canárias, regiões onde existem várias usinas de dessalinização.
Vantagens da Irrigação em Relação à Agricultura de Sequeiro
As vantagens da irrigação são evidentes:
- Fornece produtos de exportação (legumes, frutas, etc.) com alto valor de mercado.
- Contribui para o desenvolvimento rural e promove a geração de emprego em outros setores de atividade.
Desvantagens da Irrigação
- Alto Custo Econômico: Ajuda a criar excedentes no mercado agrícola europeu.
- Altos Custos Ecológicos: Exige a construção de barragens para retenção da água da chuva.
- Conflitos Hídricos: A irrigação gera conflitos pelo uso da água entre os territórios e as regiões que necessitam de transporte hídrico.
Usos e Aplicações Agrícolas
Os usos agrícolas e o uso da terra estão divididos em quatro categorias principais: terra arável, bosques, prados e pastagens, e terrenos baldios e pastagens.
Tipos de Culturas
As terras cultivadas são as terras de cultivo. Existem diferentes tipos de cultura: lenhosas e herbáceas.
Culturas Lenhosas
As culturas lenhosas incluem vinhas e olivais, que podem ser cultivados em regime misto ou como monocultura.
- Oliveira: Possui a maior concentração. A produção é destinada principalmente à produção de azeite (óleo).
- Vinhas: Destinam-se à produção de vinho e álcool, bem como uvas de mesa e passas.
- Outras Culturas Lenhosas: Incluem amêndoa, avelã e cascas (frutos de casca rija).