Leis Fundamentais da Química: Reações e Composição
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Reação Química
Uma reação química é um processo pelo qual uma ou mais substâncias se transformam em outras ou diferentes.
Leis Ponderais e Proporcionais
Lei da Conservação de Massa (Lavoisier)
A massa de um sistema permanece constante, independentemente da transformação que ocorre dentro dele. Em qualquer transformação química realizada em um sistema fechado, a massa total das substâncias existentes permanece a mesma.
Lei das Proporções Constantes (Proust)
Quando dois ou mais elementos se combinam para formar o mesmo composto, eles o fazem sempre em proporções definidas e de massa constante. Esta lei permite distinguir compostos de misturas homogêneas: uma mistura homogênea pode ser formada pelos mesmos componentes que um composto, mas admite diferentes proporções, enquanto um composto possui uma proporção única e imutável. A relação entre a massa de cobre e a massa de enxofre em todos os casos é: massa de cobre / massa de enxofre = 4.
Teoria Atômica de Dalton
A teoria de Dalton estabelece que:
- A matéria é constituída por átomos indivisíveis.
- Os átomos se mantêm inalterados.
- Os elementos são constituídos por átomos idênticos.
- Átomos de elementos diferentes possuem massas e propriedades químicas distintas.
- Compostos químicos são formados pela combinação de dois ou mais átomos de elementos diferentes.
- Quando dois ou mais átomos de elementos diferentes se combinam para formar um único composto, eles o fazem em uma relação simples de números inteiros.
- Nas reações químicas, os átomos apenas alteram a distribuição das substâncias.
Conceitos Básicos
- Elemento: Uma substância formada por átomos iguais.
- Composto: Uma substância formada por átomos diferentes combinados em proporções fixas.
Leis Volumétricas e Moleculares
Lei dos Volumes de Combinação (Gay-Lussac)
Ele demonstrou que 2 volumes de hidrogênio se combinam exatamente com 1 volume de oxigênio para formar 2 volumes de vapor de água, desde que todos os gases sejam medidos sob as mesmas condições de pressão e temperatura: 1 vol H2 + 2 vol O2 = 2 vol H2O (vapor).
Hipótese de Avogadro
A hipótese de Avogadro se divide em dois pontos:
- As últimas partículas de gás não são átomos, mas agregados de átomos iguais aos que chamamos de moléculas.
- Volumes iguais de gases, medidos nas mesmas condições de temperatura e pressão, contêm o mesmo número de moléculas.
Quantidade de Substância: O Mol
"A quantidade de substância, $n$, é uma grandeza cuja unidade SI é o mol. O mol é um agrupamento de $(6,022 \times 10^{23})$ partículas idênticas. Estas podem ser átomos, moléculas, íons, elétrons ou outras partículas ou agrupamentos específicos delas." Este número tão grande é chamado de Número de Avogadro ou constante em homenagem ao cientista.
Volume Molar
O volume molar é o volume ocupado por um mol de um gás, medido a 273 K e 1 atm. O volume molar de todos os gases a 273 K e 1 atm é de 22,4 L. Em 22,4 L de qualquer gás, medido a 273 K e 1 atm, há $6,022 \times 10^{23}$ átomos ou moléculas.