Nutrição na Amamentação: Guia Essencial para Lactantes

A composição do leite humano é influenciada pela dieta materna e pelos estoques nutricionais da mãe. Compreender os nutrientes presentes e as recomendações dietéticas é crucial para a saúde da nutriz e do bebê.

Vitaminas e Minerais Essenciais no Leite Materno

Vitamina B12 no Leite Humano

A concentração de Vitamina B12 no leite materno depende diretamente da ingestão materna e dos seus estoques corporais. Em mulheres com dieta mista, o conteúdo varia de 0,03 a 0,32 µg/dL. Já em vegetarianas estritas, essa variação é significativamente menor, de 0,005 a 0,0075 µg/dL.

Cálcio e Lactação: Necessidades e Absorção

O cálcio necessário durante a lactação é obtido por meio de um aumento no consumo dietético, maior absorção intestinal, redução da excreção renal e maior reabsorção óssea. Não há evidências de que a mulher ou a adolescente lactante devam aumentar seu consumo de cálcio em quantidades superiores àquelas que não estejam na fase de lactação.

Recomendações Nutricionais para Lactantes

Diretrizes Gerais para a Dieta da Nutriz

• Enfatizar o consumo de grupos de alimentos-fonte de nutrientes essenciais, priorizando alimentos da safra, que são mais baratos e nutritivos.
• Estimular o consumo de alimentos ricos em vitamina A, vitamina C e minerais como cálcio e ferro.
• Desencorajar dietas com valores calóricos inferiores a 1.500 Kcal.
• Esclarecer à nutriz sobre a perda de peso adequada e saudável.
• Desencorajar dietas e medicamentos para a perda de peso rápida.

Ingestão de Líquidos na Amamentação

Aumentar o consumo de líquidos, que poderá ser regulado pelo aumento da sede. A recomendação de ingestão líquida total é de 3,8 L/dia, dos quais cerca de 3,1 L deverão ser de água e outras bebidas saudáveis.

Substâncias a Serem Observadas na Amamentação

Álcool e Leite Materno: Impactos e Recomendações

A ingestão de álcool não é recomendada durante a amamentação. A presença de álcool no leite materno pode ser observada por:

• Mudança de odor no leite materno.
• Recusa da criança em mamar e menor poder de sucção.
• Diminuição dos reflexos fisiológicos da lactação.

Cafeína e Amamentação: Consumo Consciente

A ingestão de cafeína não é contraindicada pela Academia Americana de Pediatria. Uma xícara de café contém, em média, 100 a 150 mg de cafeína. Níveis mais altos de cafeína são encontrados no leite cerca de 1 hora após a ingestão.

Como a velocidade de remoção da cafeína do organismo é muito lenta, aconselha-se à nutriz planejar a quantidade de café que irá ingerir para que não ultrapasse 3 xícaras (100 mL cada) diárias. A ingestão excessiva pode provocar insônia e irritabilidade no bebê.

Ácidos Graxos Essenciais (Ômega-3) no Leite Materno

A ingestão de peixe três vezes por semana garante níveis adequados de ácidos graxos ômega-3 no leite materno, proporcionando substratos essenciais para o desenvolvimento do sistema nervoso e da retina do lactente.

Nicotina e Amamentação: Riscos e Efeitos

A nicotina é transferida para o leite materno em proporção à quantidade de cigarros fumados e pode provocar irritabilidade no lactente. Além disso, a nicotina pode inibir a prolactina e, consequentemente, a produção de leite. Estimou-se que a meia-vida da nicotina no leite materno é de 20 a 95 minutos.