As Paisagens Agrícolas da Espanha: Características e Diversidade Regional

1. Paisagem Agrícola do Norte Oceânico

A população é pobre e envelhecida, devido ao êxodo rural forçado. O povoamento dominante é disperso. As fazendas são minifundistas. No passado, a policultura praticada (milho, batata, maçã, etc.) e a família era complementada pela criação de animais (gado ovino, bovino e equino, nessa ordem). Atualmente, a agricultura tende a se especializar em culturas de hortaliças e forrageiras (pastagens, principalmente). A pecuária é importante. Na Galiza, predominam médias e pequenas empresas agrícolas familiares. Na Cantábria, as fazendas mudaram mais.

2. Paisagem Agrícola do Interior Continental Mediterrâneo

Caracteriza-se por relevo de planície, altitude elevada e um clima mediterrâneo continentalizado. A população é muito pobre e envelhecida devido ao êxodo rural. O povoamento é concentrado. As fazendas são de vários tamanhos. A pequena propriedade é predominante no Vale do Douro. O latifúndio domina em Castela-La Mancha, Extremadura e Aragão, com práticas agrícolas extensivas protagonizadas pela chamada “trilogia mediterrânea” ou “tríade”: cereais, uvas e azeitonas. Atualmente, o trigo tem sido amplamente substituído por cevada. A extensão da área irrigada diversificou a produção, devido à expansão da irrigação por aspersão (cereais) e gotejamento (vinhas e azeitonas): fumo, forragem, frutas e hortaliças. Há uma importante criação de ovelhas pastando no restolho de pousio. As pastagens da Extremadura, Salamanca, Zamora e Andaluzia são explorações agrárias que também geram lucro com áreas de madeira e cortiça. As pastagens alimentam rebanhos de ovelhas e porcos e, secundariamente, de bovinos.

3. Paisagem Agrícola Típica do Mediterrâneo ou Costa

Abrange o litoral do Mediterrâneo, o vale do Guadalquivir e as Ilhas Baleares. O povoamento, antes disperso, agora tende à fusão, exceto nos pomares de Múrcia e Valência. As fazendas variam em tamanho. Culturas de sequeiro (cereais, uvas, azeitonas e amêndoas) e lavouras irrigadas são favorecidas por uma grande demanda internacional. Há cultivo ao ar livre, horticultura e fruticultura em estufas (cítricas, frutas de caroço e sementes). A paisagem rural e agrícola desta área está sendo modificada pelo turismo rural e costeiro.

4. Paisagem Agrícola de Montanha

Oferece condições extremas de relevo de altitude, encostas íngremes e clima frio. A população tem densidade muito baixa, mas hoje tende a recuperar com atividades turísticas. A produção pecuária é extensiva. Nas montanhas do norte, há gado bovino e ovino. Nas montanhas do Mediterrâneo, domina a pecuária ovina. A exploração florestal é maior nas montanhas do norte.

5. Paisagem Agrícola Subtropical das Ilhas Canárias

Possui um ambiente físico caracterizado pela sua paisagem vulcânica e um clima quente durante todo o ano, com baixa e irregular precipitação, exceto nas zonas afetadas pelos ventos alísios nas ilhas ocidentais. A população está diminuindo devido ao turismo. O povoamento é disperso e intercalar. Nas zonas costeiras, predominam monoculturas orientadas para exportação (tomate, banana, batata extratemprana) e novas plantações tropicais (manga, abacaxi).