Planejamento de Capacidade e Gestão da Demanda
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Tipos de demanda
Demanda dependente: Relativamente previsível devido à dependência da produção de outros bens/serviços.
Demanda independente: Não apresenta qualquer visibilidade firme antecipada dos pedidos dos consumidores (aleatória).
Etapas do PCP
- Etapa de carregamento: Volume de trabalho que será alocado a cada centro produtivo de operação.
- Etapa de sequenciamento: Ordem em que o trabalho será executado dentro da operação.
- Etapa de programação: Cronograma detalhado das atividades e quando elas serão executadas.
- Etapa de controle: Monitoramento e replanejamento, se necessário.
Capacidade produtiva
Capacidade produtiva: Quantidade máxima de outputs (produtos e serviços) que podem ser produzidos numa unidade produtiva, num determinado intervalo de tempo.
É o máximo nível de atividade de valor adicionado em determinado período de tempo que o processo pode realizar sob condições normais de operação.
- Capacidade nominal ou teórica: Funcionamento com eficiência máxima (100%).
- Capacidade efetiva: Capacidade real que a fábrica ou unidade produtiva tem, considerando determinada eficiência sobre a capacidade nominal.
- Capacidade ociosa: É aquela disponível na empresa e que não está sendo utilizada.
Fatores que afetam a capacidade
Tipos de produtos, fatores humanos, tecnologias de produção e tamanho das instalações.
Decisões sobre capacidade
Critérios considerados: confiabilidade, velocidade, qualidade, capital de giro, receitas, custos e flexibilidade.
Políticas e métodos para ajustar a capacidade
Política de capacidade constante
O PCP ignora as flutuações da previsão de demanda. Número constante de pessoas, máquinas, equipamentos, materiais e saídas/excedentes de produção são transferidos para o estoque / criação de altos níveis de estoques. Política não recomendada para produtos perecíveis ou de curta validade.
Vantagens
- Sempre há capacidade para atender à demanda.
- Existência de um pulmão de capacidade que pode absorver demanda extra.
- Quaisquer problemas na produção de novas unidades têm menor probabilidade de afetar o suprimento aos clientes.
Desvantagens
- A utilização das fábricas é relativamente baixa, logo os custos são altos.
- Riscos de sobrecapacidade maiores se a demanda não atingir os níveis previstos.
- Antecipação no desembolso de capital.