Plantio, Triagem e Identificação de Bactérias

4- PLANTIO PRIMÁRIO / TRIAGEM / IDENTIFICAÇÃO / FINALIZAÇÃO:

Para cultura utilizamos os meios usuais (para Salmonella, Shigella e Escherichia coli)

• de baixa seletividade (Ex.: Ágar MacConkey)
• de alta seletividade (Ex.: SS, XLD)
• Meio de enriquecimento

A- Os meios de cultura comumente utilizados para plantio primário são:

- Agar MacConkey: permite o crescimento de todos os bastonetes Gram negativos, contém indicador de lactose e permite uma avaliação da microbiota intestinal habitual.

Colônias suspeitas de Shigella, Salmonella e algumas Escherichia coli invasoras: transparente = lactose negativas

- Ágar SS: possui inibidor da microbiota habitual, permitindo e facilitando o crescimento de Salmonella e Shigella. Possui indicador de lactose e indicador de produção de H₂S, características auxiliares na identificação desses patógenos.

Colônia suspeita de Shigella: transparente = lactose negativa

Colônia suspeita de Salmonella: transparente = lactose negativa e ou com centro negro (H₂S positivo).

Colônia suspeita Escherichia coli: cor de rosa = lactose positiva

- Agar HE (Hektoen Enteric): ágar seletivo para Salmonella e Shighella. Possui indicador de lactose e indicador de produção de H₂S, características auxiliares na identificação desses patógenos.

Colônia suspeita de Shigella: azul = lactose negativa

Colônia suspeita de Salmonella: azul = lactose negativa e/ ou com centro negro ( H₂S positivo).

Colônia suspeita Escherichia coli: amarela = lactose positiva

- Caldo GN ou Caldo Selenito ou Caldo Tetrationato:

são meios de enriquecimento de fezes, usados para aumentar a probabilidade de isolamento de Salmonella e Shigella, que se subcultivados no tempo certo impendem crescimento de coliformes, apesar da Shigella com frequência não sobreviver ao enriquecimento.

CALDO SELENITO: Subcultivo, dentro de 8 a 12 hs após inoculação das fezes.

Meios indicados para subcultivo: SS ou sulfito de bismuto.

Enriquecimento e isolamento ótimo para Salmonella.