Principais Doenças do Arroz: Sintomas e Causas

Doenças do Arroz

Brusone

Agente causal: Fungo Pyricularia oryzae (sin. Magnaporthe oryzae).

A Brusone é a doença mais importante para a cultura do arroz, provocando perdas que podem chegar a 60%. Manifesta-se em toda a parte aérea da planta, desde os estádios iniciais de desenvolvimento até a fase final de produção de grãos.

Sintomas

• Folhas: Pequenas pontuações de coloração castanha que evoluem para manchas alongadas com margem marrom e centro claro.
• Panícula: A inflorescência da planta de arroz, localizada sobre o último entrenó do caule, pode ser severamente afetada. O fungo pode atacar o nó basal, a ráquis e as ramificações. Se a infecção ocorrer logo após a emissão da panícula, os grãos não se formam e a panícula permanece ereta.

Condições Favoráveis

• Doses exageradas de nitrogênio no solo.
• Plantio em solos com alto teor de matéria orgânica.
• Ocorrência frequente de orvalho, neblina e chuvas fracas, em períodos com temperaturas entre 20-30ºC.
• Uso contínuo de uma mesma cultivar.

Mancha Parda

Agente causal: Fungo Drechslera oryzae (sin. Bipolaris oryzae).

Manifesta-se principalmente nas folhas e nas glumas (tegumento que envolve a semente), podendo ocorrer também no coleóptilo, bainhas e espiguetas. Sementes infectadas apresentam redução significativa na germinação, e a ocorrência do fungo nos grãos resulta em queda acentuada no rendimento.

Sintomas

Folhas: Manchas ovais de cor marrom, distribuídas com relativa uniformidade sobre a superfície foliar, podendo apresentar centro branco ou cinza quando completamente desenvolvidas. As manchas novas ou ainda não desenvolvidas são pequenas e circulares, com cor marrom-escura.

Condições Favoráveis

• Solos pobres em nutrientes, podendo agravar quando a deficiência for de silício, potássio, magnésio, ferro ou zinco.
• Solos mal drenados, devido ao acúmulo de substâncias tóxicas que prejudicam a absorção de nutrientes.
• Estresse hídrico provocado por falta de água, aumentando a suscetibilidade das plantas à doença.

Escaldadura

Agente causal: Fungo Gerlachia oryzae (sin. Monographella albescens).

Manifesta-se a partir do pleno perfilhamento até a fase final do ciclo da cultura. Ocorre predominantemente nas folhas, podendo ser observada também na bainha, partes da panícula e grãos.

Sintomas

Observam-se nas pontas ou margens das folhas lesões (manchas) de coloração marrom, contendo faixas alternadas de coloração marrom-claro e faixas marrom-escuro.

Condições Favoráveis

• Lavoura de arroz de sequeiro.
• Condições de alta umidade relativa do ar.
• O uso de doses elevadas de nitrogênio favorece a doença.

Queima das Bainhas

Agente causal: Fungo Rhizoctonia solani.

É uma das principais doenças fúngicas que ocorrem no colmo e na bainha de plantas de arroz em cultivos comerciais. As plantas adultas são mais suscetíveis que as jovens, principalmente na época de formação da panícula.

Sintomas

Manchas nas bainhas, inicialmente elípticas ou ovaladas, algumas vezes irregulares, de cor cinza-esverdeada e o centro branco-acinzentado com margem marrom. Os esclerócios são formados sobre ou próximos a estas manchas e são facilmente destacados. As condições de ambiente influenciam no tamanho e cor das manchas e na formação dos esclerócios. No campo, as manchas são observadas próximas da linha da água. Em condições favoráveis, as manchas se estendem para a parte superior da bainha e da lâmina foliar, podendo causar a morte da folha e, em alguns casos, de toda a planta.