Princípios e Práticas de Sustentabilidade Agrícola

Etapas do Processo de Gestão de Bacia Hidrográfica

O planejamento e gestão de bacias hidrográficas envolvem diversas etapas:

1. Seleção da área (mapas, divisões das áreas, rios, nascentes, etc.).
2. Levantamento do Meio Físico:
   • Relevo, Recursos hídricos, Uso do solo e cobertura vegetal.
   • Reserva Legal e Área de Preservação Permanente (APP).
   • Estratificação ambiental dos agrossistemas.
   • Capacidade de uso e aptidão da terra.
3. Diagnóstico do meio rural (perfil histórico de uso, condições econômicas, nível tecnológico).
4. Justificativa do programa (com base nos problemas levantados).
5. Objetivos gerais e específicos.
6. Metas (a curto, médio e longo prazo).
7. Integração institucional (tipo de gestão).
8. Estratégia de ação (curto, médio e longo prazo).
9. Avaliação e conclusão (erosão, poluição, produtividade).
10. Cronograma de execução e cronograma financeiro (trimestral ou semestral).

Agroecologia e Sustentabilidade Agrícola

A Agroecologia é um sistema de produção que visa a sustentabilidade agrícola, buscando recuperar condições de degradação ou superar restrições ambientais.

A base da agroecologia é a Trofobiose. Este princípio descreve que somente em solos sadios as plantas terão os nutrientes necessários para serem sadias e resistentes ao ataque de pragas e doenças. Para isso, não são utilizados fertilizantes solúveis, mas sim caldas e extratos orgânicos, como calda bordalesa, camomila, farinha de peixe, esterco, entre outros.

A Biodinâmica foca na saúde do solo, das plantas e dos animais, dependendo da conexão com forças de origem cósmica da natureza. Busca-se um equilíbrio entre várias atividades (lavoura, animais, etc.) para alcançar a independência de materiais externos, promovendo a auto-sustentabilidade.

Técnicas de Compostagem

Cuidados com a Compostagem

A compostagem é a decomposição aeróbica de resíduos orgânicos pela população microbiana quimiorganotrófica, sob condições total ou parcialmente controladas. Os cuidados essenciais incluem:

• Evitar contato com lixo.
• Revirar o composto.
• Aguardar a decomposição.
• Cuidado com os materiais.
• Separação de resíduos.
• Monitorar temperatura e umidade.

Vermicompostagem

A vermicompostagem é a decomposição aeróbica de resíduos orgânicos realizada por minhocas, sendo o resultado da combinação da ação das minhocas com a microflora de seu trato digestivo. Para a sobrevivência dos organismos, deve-se:

• Controlar temperatura e umidade.
• Manter o local com sombra e arejado.
• Utilizar terra úmida e limpa.
• Cobrir com palha seca.

Supressividade Natural e Induzida do Solo

A Supressividade Natural é o fenômeno que alguns solos possuem de prevenir o estabelecimento de um determinado patógeno e inibir suas atividades.

A Supressividade Induzida ocorre quando o fenômeno é provocado por fatores:

• Bióticos (microbiota antagônica).
• Abióticos (pH, concentração de macro e micronutrientes, condutividade elétrica).

Impacto das Plantas Transgênicas no Sistema Plantio Direto (SPD)

As plantas transgênicas trouxeram tanto benefícios quanto malefícios para o SPD:

Benefícios (B)

• Baixo custo de produção.
• Menor uso de agrotóxicos, conservando o meio ambiente.
• Facilita o manejo fitotécnico.

Malefícios (M)

• Resistência a pragas, o que causa uma pressão de seleção.

Comportamento de Pragas e Doenças: SPD vs. SPC

O Sistema Plantio Direto (SPD) e o Sistema Plantio Convencional (SPC) apresentam diferenças no manejo de pragas, plantas daninhas e doenças:

• Plantas Daninhas: O SPD leva certa vantagem no controle, pois a palhada da cultura anterior protege o solo, impedindo que receba luz solar diretamente, desfavorecendo o surgimento de novas plantas daninhas.
• Pragas Artrópodes: O SPC tem vantagem, pois a incorporação de restos vegetais prejudica a sobrevivência de insetos por falta de alimento e proteção.
• Doenças: O SPC leva vantagem, pois na palha do SPD podem ficar esporos e bactérias que afetam a nova cultura. Porém, o SPC possui maior índice de plantas daninhas, que podem ser hospedeiras de outras doenças.

Sistema Plantio Direto (SPD) no Cerrado

O SPD permite melhorar a capacidade produtiva do solo no Cerrado, evitando a erosão e aumentando seu teor de matéria orgânica.

Pré-requisitos

• Correção química e física do solo.
• Adequação de estradas e carreadores.
• Eliminação de problemas de erosão em sulcos.
• Adequação de máquinas e implementos.
• Avaliação da flora infestante e uso de herbicidas para diminuição e/ou eliminação de ervas.
• Planejamento do sistema de rotação e sucessão de culturas para produção de palha.
• Assistência técnica adequada.

Vantagens e Desvantagens

• Vantagens: Redução dos custos do sistema; difusão de tecnologia agrícola; economicidade e preservação do solo e da água.
• Desvantagem: Compactação do solo.

Função da Palhada

A palhada é crucial no SPD, pois:

• Reduz o impacto das gotas de chuva, protegendo o solo contra a desagregação de partículas e compactação.
• Dificulta o escorrimento de água.
• Reduz as perdas de solo e água pela erosão.
• Reduz a amplitude hídrica e térmica, favorecendo a atividade biológica.
• Aumenta a matéria orgânica no perfil do solo, elevando a disponibilidade de água para as plantas e melhorando a Capacidade de Troca Catiônica (CTC).