As Cinco Regiões Agrícolas da Península Ibérica

A Península Ibérica está dividida em cinco grandes áreas agrícolas. Apresentamos um mapa mostrando estas cinco regiões: a Espanha Úmida da Montanha, o Interior Continental, o Mediterrâneo Quente, as Ilhas Baleares e as Ilhas Canárias.

Espanha Úmida (Norte e Noroeste)

A Espanha Úmida (ou Montanha Úmida) ocupa o norte e noroeste da Espanha. Esta área é caracterizada por um relevo acidentado, com poucas superfícies planas e um clima oceânico, resultando em abundantes precipitações.

• Agricultura: Predomina a agricultura de sequeiro. Antigamente, a população praticava a policultura de subsistência (hortaliças, milho, batata e pequenos pomares). Devido à baixa rentabilidade do campo, houve forte emigração.
• Situação Atual: A população está envelhecendo, e a policultura está desaparecendo, dando lugar a uma agricultura mais especializada. A pecuária é a atividade mais importante. Devido às condições climáticas, o pasto natural é insuficiente, sendo utilizados forragens. A pecuária foi favorecida pela demanda urbana (leite e carne) e pelo êxodo rural, que deixou muitos terrenos abertos para pastagem. A indústria florestal também é relevante devido ao clima.

O Interior da Península

O Interior da Península inclui os dois planaltos e a Depressão do Ebro. Seu ambiente físico é caracterizado por um relevo elevado (sierras, vales) e um clima continentalizado.

• Migração e Assentamento: Houve forte migração nas últimas décadas, levando à exploração e abandono de terras em algumas áreas. O povoamento nas terras altas tende a ser concentrado.
• Propriedade e Usos da Terra: O sistema de propriedade é variado. Predominam os minifúndios no norte do planalto e na Depressão do Ebro, enquanto latifúndios se localizam em províncias como Burgos e Castela-La Mancha. A agricultura e a pecuária ocupam 44% da superfície, divididas em duas áreas:
  • Mouras (Sequeiro): Culturas de sequeiro (cereais em campos abertos, que se alternam com leguminosas e pousio). Estão associadas à criação de ovinos, o que resulta em menor rentabilidade devido à grande migração.
  • Prados (Regadio): Áreas próximas aos rios, com solo mais fértil, colheitas mais abundantes e agricultura mais intensiva. Tradicionalmente pequenos pomares fluviais, agora usados para diversificar a produção.
• Pecuária: Concentrada principalmente nos Sistemas Central e Ibérico e nos Pirenéus. A criação de bovinos, voltada para a carne, ocorre confinada perto dos centros urbanos (principalmente em Castela e Leão). Ovinos são encontrados na Sierra de la Demanda e na Extremadura. Em Zamora e Salamanca, dominam as grandes fazendas de gado, com predominância de suínos e bovinos, também destinados à caça.

Espanha Mediterrânea Quente

A Espanha Mediterrânea Quente estende-se pela costa do Mediterrâneo, Ilhas Baleares e a Depressão do Guadalquivir. É uma faixa de relevo estreita, com áreas planas próximas à costa e grande população.

• População e Propriedade: Tradicionalmente dispersa, a população rural tem diminuído devido à alta ocupação costeira, concentrando-se nos centros urbanos. A terra é profundamente dividida, especialmente em áreas irrigadas. Em áreas de sequeiro, as propriedades são maiores (menores na Comunidade Valenciana e Múrcia; maiores na Catalunha e Andaluzia).
• Agricultura: A água define a produção. Nas áreas irrigadas, a agricultura é intensiva, permitindo várias colheitas anuais. As culturas mais abundantes são arroz, frutas, hortaliças e flores, geralmente orientadas para o mercado urbano e exportação. Nos últimos anos, houve forte concorrência de países como Marrocos e Israel, especialmente nos cítricos de sequeiro.
• Culturas de Sequeiro: Encontradas no litoral, próximas à montanha: cereais, uvas, azeitonas e amêndoas.
• Pecuária: Ovinos e suínos em áreas de sequeiro. Bovinos são abundantes ao redor do Guadalquivir.

Paisagem das Ilhas

A paisagem das ilhas é vulcânica, robusta, com pouca chuva, temperaturas amenas e solos pouco adaptados à agricultura.

• Evolução: Ao longo do século XX, a população rural diminuiu devido ao turismo e ao setor terciário.
• Estrutura Agrária: Caracterizada por fortes contrastes. Pequenas propriedades nas áreas de média e alta altitude, e fazendas com algum nível de irrigação na costa.
• Uso do Solo (Canárias): A área cultivada é pequena, dividida em zonas costeiras e zonas de média/alta altitude.
  • Zonas Costeiras: Dominadas pela exploração para exportação (banana, batata e culturas em plástico, além de florestas plantadas como mamão, abacate e abacaxi).
  • Zonas de Média e Alta Altitude (Interior): Agricultura de sequeiro dedicada ao consumo interno. Predominam a batata e a vinha.