Respostas, Movimentos e Desenvolvimento das Plantas
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Respostas das Plantas
A resposta é a capacidade de desenvolver uma reação a um estímulo, ou seja, uma mudança que pode ser tanto externa quanto interna para a planta. Essa alteração é detectada por receptores encontrados na epiderme da planta. As respostas são reguladas por hormônios vegetais (fitormônios).
Receptores que detectam os estímulos são classificados em:
- Fotorreceptores: detectam mudanças na intensidade da luz.
- Quimiorreceptores: detectam mudanças químicas.
- Termorreceptores: detectam mudanças de temperatura.
- Mecanorreceptores: detectam alterações na pressão ou toque.
Fitormônios são produzidos em tecidos indiferenciados, como tecidos embrionários e meristemáticos. Os fitormônios atravessam a parede celular para atingir os vasos condutores e, de lá, alcançam as chamadas células-alvo, onde desencadeiam seus efeitos.
Movimentos das Plantas
Ocorrem como resultado de efeitos hormonais:
Tropismo
É um movimento permanente de crescimento em direção ao estímulo ou se afastando dele. É considerado positivo se o movimento é em direção ao estímulo e negativo se a planta (ou órgão) se afasta dele.
Exemplos de tropismo incluem:
- Fototropismo (resposta à luz)
- Geotropismo (resposta à gravidade)
- Tigmotropismo (resposta ao toque)
- Quimiotropismo (resposta a substâncias químicas)
Nastia
É um movimento não-permanente, pois atua apenas na presença do estímulo. O movimento é reversível.
Exemplos incluem:
- Termonastias (resposta à temperatura)
- Fotonastias (resposta à luz)
- Sismonastias (resposta ao toque ou vibração)
Estágios de Desenvolvimento da Planta
Germinação de Sementes
A semente protege o embrião e garante sua propagação. Caso as condições ambientais sejam favoráveis, ocorre a germinação, que é o desenvolvimento e crescimento embrionário.
As sementes são geralmente produzidas no outono e passam por uma fase de dormência ou latência até a primavera. A quebra da dormência e o início da germinação são influenciados por hormônios. Três hormônios importantes são:
- Ácido Abscísico: impede o crescimento do embrião (mantém a dormência), mas favorece o armazenamento de substâncias de reserva.
- Giberelinas: estimulam a germinação e a utilização das substâncias de reserva.
- Auxinas: participam no crescimento da raiz para baixo (geotropismo positivo) e do caule para cima (geotropismo negativo).
Crescimento Vegetativo
Nesta fase, a planta aumenta em comprimento e espessura, permitindo a absorção de água e sais minerais e a realização da fotossíntese.
Entre os hormônios que atuam nesta fase estão:
- Auxinas: induzem o crescimento apical do caule e a ramificação da raiz.
- Giberelinas: induzem o crescimento em comprimento do caule.
- Citocininas: promovem o desenvolvimento do aparato fotossintético nas folhas e a síntese de clorofila.
Floração
É o início da fase reprodutiva. A floração depende do fotoperíodo, ou seja, da proporção de horas de luz e escuridão.
Substâncias envolvidas na floração incluem:
- Fitocromo: um pigmento que detecta a luz.
- Florígeno: uma substância (considerada um hormônio) que induz a floração.
Formação de Sementes e Frutos
Após a polinização e fertilização, ocorre o desenvolvimento da semente e do fruto, que é regulado por:
- Citocininas: envolvidas no desenvolvimento de sementes.
- Auxinas e Giberelinas: estimulam o ovário a formar o fruto.
- Etileno: envolvido na maturação do fruto, promovendo a quebra da clorofila e a transformação do amido de reserva em açúcares.
Senescência
Com a maturação dos frutos, ocorre sua queda (abscisão). Flores murcham e folhas caem.
Hormônios intervenientes incluem:
- Ácido Abscísico e Etileno: causam a formação de enzimas que digerem a parede celular em tecidos mais velhos, promovendo a queda (abscisão) de folhas, flores e frutos.