Sistemas de Agricultura e Pecuária no Mundo

Tipos de Agricultura

Agricultura de Subsistência

Praticada em regiões em desenvolvimento de África, Ásia e América Latina. Divide-se em dois tipos principais:

• Agricultura Itinerante por Queimada: Utiliza ferramentas rudimentares. Para arar, limpa-se o terreno e queima-se a vegetação, usando as cinzas como fertilizante. A terra esgota-se rapidamente, forçando os agricultores a mudarem-se.
• Agricultura de Monção na Ásia: Sistema intensivo baseado no cultivo de arroz em campos irrigados por canais. Permite obter várias colheitas por ano.

Agricultura de Mercado

Praticada em países desenvolvidos (Europa, América do Norte) e em partes de outras regiões. Existem três tipos:

• Agricultura Moderna Europeia: Destacam-se as flores e produtos hortícolas da Holanda, e os cereais da Alemanha e da Bacia de Paris.
• Agricultura Mediterrânica: Inclui a cultura de sequeiro (trigo, vinhas, oliveiras) e a irrigada (produtos hortícolas).
• Agricultura Extensiva em Novos Países: Característica das planícies de cereais dos EUA, Canadá, Austrália e Argentina, com pouca mão de obra e uso intensivo de maquinaria.

Tipos de Pecuária

Classificação por Capital Investido

• Pecuária Extensiva: Requer baixo investimento e tem baixa produtividade. Necessita de grandes áreas para o gado (bovino e ovino) pastar ao ar livre.
• Pecuária Intensiva: Exige grandes investimentos em capital e trabalho para uma alta produtividade. O gado é criado em instalações específicas (quintas, estábulos) e os produtos são vendidos a grandes empresas. Típica da Europa e América do Norte.

Classificação por Alimentação e Alojamento

• Regime Extensivo (Não Estabulado): Os animais alimentam-se ao ar livre. É comum na produção de carne em zonas pouco povoadas de África e América.
• Regime Intensivo (Estabulado): O gado é criado em estábulos e alimentado com ração, utilizando tecnologias avançadas para maximizar a produtividade.
• Regime Semi-intensivo: Sistema misto, praticado em zonas de montanha. O gado pasta ao ar livre no verão e é alimentado com ração em estábulos durante os períodos de escassez.

Classificação por Mobilidade

• Pecuária Nómada: Os pastores deslocam-se constantemente com os seus rebanhos em busca de pastagens naturais. Comum em África e na Ásia.
• Pecuária Transumante: Deslocamento sazonal do gado entre pastagens de inverno e de verão. Típica dos países mediterrânicos.
• Pecuária Sedentária: O gado não se desloca, sendo o alimento (ração ou forragem) fornecido pelo criador.