Sistemas Agroflorestais (SAFs): Tipos, Benefícios e Aplicações
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Sistemas Agroflorestais (SAFs): Conceitos e Definições
SAFs são sistemas de manejo de recursos naturais, dinâmicos e baseados na ecologia, que diversificam e sustentam a produção por meio da integração de árvores com cultivos agrícolas ou animais, visando aumentar os benefícios sociais, econômicos e ambientais.
Tipos de SAFs por Componente
- Sistemas Agrossilviculturais: Combinam árvores com cultivos agrícolas anuais.
- Sistemas Agrossilvipastoris: Combinam árvores com cultivos agrícolas e animais.
- Sistemas Silvipastoris (SSPs): Combinam árvores e pastagem (animais).
Tipos de Sistemas Agroflorestais por Arranjo Temporal
Sistemas Sequenciais
O plantio e a colheita dos componentes ocorrem em diferentes períodos, seguindo uma sucessão temporal:
- 1º Ano: Plantio de culturas anuais (milho, feijão) intercaladas com mudas de árvores (seringueira, eucalipto).
- 2º e 3º Anos: Rotação de culturas agrícolas anuais, enquanto as árvores crescem.
- A partir do 3º Ano: Formação de um bosque jovem. O produtor pode plantar outras espécies que crescem bem na sombra deste bosque (como árvores de madeira de lei) ou apenas aguardar o crescimento das árvores. Exemplo: A cultura de milho pode ser intercalada com árvores como seringueira e eucalipto.
Sistemas Simultâneos
Os componentes (árvores e cultivos) são plantados e manejados ao mesmo tempo na mesma área:
- Plantio no mesmo ano de árvores + culturas perenes. Exemplos: Cultura sombreada (café, cacau, urucum) sob árvores que fornecem sombra e madeira (ipê, palmito, cedro, etc.).
- Plantio no mesmo ano de culturas anuais (soja, milho, mandioca, feijão, arroz, entre outros) e espécies arbóreas leguminosas.
Benefícios dos Sistemas Agroflorestais (SAFs)
Aspectos Biológicos
- Otimização na utilização do espaço.
- Melhoramento das características químicas, físicas e biológicas do solo.
- A diversidade de espécies torna o sistema mais vigoroso, dispensando ou reduzindo o uso de agrotóxicos e fertilizantes sintéticos.
- Redução do risco de perda total da cultura principal, pois os possíveis ataques de pragas e doenças são distribuídos entre várias espécies de plantas.
- Regulação da temperatura do ar, reduzindo sua variação ao longo do dia e, consequentemente, tornando o ambiente mais estável, o que traz benefícios às plantas e aos animais.
Aspectos Econômicos e Sociais
- Fornecimento de uma maior variedade de produtos e/ou serviços na mesma área de terra. Estes produtos podem incluir: alimentos, lenha, adubo verde, plantas medicinais e ornamentais, sombra, quebra-ventos e embelezamento da paisagem.
- A diversidade de produtos colhidos reduz dois tipos de risco: o de impacto econômico derivado da flutuação de preços no mercado e o de perda total da colheita (comum em monoculturas).
Os SAFs na Recuperação de Áreas Degradadas
O potencial dos SAFs para a recuperação, conservação e aumento da fertilidade do solo está baseado na acumulação de dados técnico-científicos que mostram que as árvores e outros tipos de vegetação, quando associadas com outros componentes (cultivos agrícolas ou pastagens), exercem influência positiva sobre a base do recurso da qual o sistema depende (Budowski, 1981; Wiersum, 1986; Szott et al., 1991; Ribaski, 2000).