Sistemas de Plantio e Cultivo Protegido
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Sistemas de Plantio
Substrato
Material poroso de suporte para propagação e plantio de mudas, proporciona eficiente enraizamento e otimiza água, ar e nutrientes. Devem ser leves, porosos, com retenção de água, disponibilidade, fácil manipulação, livre de pragas e doenças e inertes. Exemplos: pinus, eucalipto, fibra de coco, casca de arroz, vermiculita, esponja fenólica.
Preparo: Tratamento químico, vaporização, solarização, lavagem e calagem.
Hormônios
IBA (Ácido indobutilacético), ANA (Ácido naftalenacético) na mistura de 70% IBA + 30% ANA na concentração de 2000 ppm.
Tipos de Plantio
Solo
Cultivo protegido ou a campo aberto, permite o uso de adubação convencional, fertirrigação ou adubação foliar. Possibilita a aplicação de matéria orgânica, leiras são necessárias, o plantio varia de 2 a 6 plantas por canteiro e precisa ter o pH corrigido.
Vantagens: menor custo de implantação e manutenção, pouco tempo de implementação, menos tecnificado, menor salinização, uso de matéria orgânica.
Desvantagens: menor controle de condutividade elétrica (CE) e pH, mais possibilidade de doenças, irrigação menos eficiente.
Semi-hidropônico
Plantio em vasos, calhas ou recipientes, área de cultivo protegido, exige fertirrigação ou adubação foliar. Uso de substrato, não usa matéria orgânica, sistema de bancada necessário, plantio de 2 linhas por calha é recomendado e reaproveitamento de solução.
Vantagens: nutrição precisa, uso eficiente de água e nutrientes, adensamento de cultivo, maior produtividade, sem plantas daninhas, uniformidade, ergonomia, conservação de solo, qualidade do produto final.
Reaproveitamento da solução:
- Reaproveita a solução drenada.
- O volume drenado deve ser entre 35-45% do aplicado.
- A condutividade elétrica (CE) da drenada deve ser 80-100% da aplicada.
- Análise de pH, CE e volume deve ser realizada todos os dias.
- A temperatura da raiz não pode passar de 28°C.
- Limpeza mensal.
Cultivo Protegido
Cobertura do Cultivo
Proteção contra intempéries, controle de ambiente, prevenção de problemas fitossanitários, melhoria das condições fisiológicas.
Vantagens: proteção, redução do ataque de pragas, doenças e plantas daninhas, redução de defensivos, uso eficiente do adubo e irrigação, controle do ambiente, aproveitamento de mão de obra, maior produtividade, aproveitamento da área e adensamento, qualidade e padronização da produção, menor ciclo, produção em entressafra e fixação do homem no campo.
Desvantagens: maior investimento inicial, dificuldade na rotação de áreas, manutenção de equipamentos, preparo de áreas mecanizado.
Estufas
Impermeável, plástico ou vidro, estrutura metálica ou madeira, reduz radiação maléfica, controle de ambiente e tratos culturais.