Etiologia da cárie dental: teorias, conseqüências e fatores relacionados
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2. Quais são as teorias que descrevem a etiologia da cárie dental?
Teorias acidogênica, proteolítica e de proteólise com quelação. Tratam-se de teorias complementares, sendo a acidogênica a mais aceita.
Em que consiste a teoria acidogênica?
Trata-se da teoria mais aceita. Os microrganismos acidogênicos da placa dental decompõem os açúcares, resultando em ácidos, especialmente o ácido lático, que inicia a dissolução do esmalte dentário. Em seguida, microrganismos proteolíticos se instalam na lesão inicial, atacando a matriz orgânico-proteica do esmalte, resultando em novo contigente ácido. Temos metaloproteases da dentina que são ativadas em pH ácido e na presença de cálcio. A dentina possui maior quantidade de carbonato... Continue a ler "Etiologia da cárie dental: teorias, conseqüências e fatores relacionados" »