Agricultura em Portugal: fatores naturais, humanos e econômicos

As deficiências estruturais

A diversidade de paisagens agrárias levou à delimitação de 9 regiões agrárias:

-7 em Portugal Continental;

-2 nas regiões autónomas dos Açores e Madeira.

Na generalidade associa-se o sistema:

Intensivo:

à policultura e aos campos de pequena dimensão, irregulares e fechados. (Minho);

Extensivo:

à monocultura e aos campos de grande dimensão, regulares e abertos. (Alentejo).

Sistema intensivo caracteriza-se:

-pela ocupação intensiva dos campos, isto é, o solo é total e continuamente ocupado durante o ano;

-por uma grande diversidade de culturas, isto é, pelo predomínio da policultura, sobretudo nos sistemas mais tradicionais;

-por utilizar uma mão de obra numerosa;

-por predominar em àreas de povoamento disperso.

Sistema extensivo caracterizava-se:

-pelo predominio da monocultura;

-pode ser praticado em àreas de solo pouco férteis, de relevo mais plano de fraca pluviosidade, estando associado a culturas de sequeiro;

-por registar custos de produção baixos, devido à pouca mão de obra e à simplificação das operações culturais;

-por predominar em àreas de povoamento concentrado.

Fatores naturais

Clima:

é um dos fatores mais importantes para a prática agrícola, condicionando a opção relativa às espécies a cultivar e a sua regularidade e quantidade das colheitas, devido, sobretudo, aos 2 primeiros elementos do clima - a temperatura e a precipitação.

Relevo:

é o mais favorável ao desenvolvimento da agricultura, não só porque está associado a solos mais férteis, mas também porque permite com maior facilidade a utilização de tecnologias agrícolas.

Solo:

-solos de fertelidade natrural: dependem das características geológicas, do clima e do relevo e não são corrigidos pelo Homem. Têm uma maior ocorrência em àreas do relevo plano e de clima onde a temperatura e a precipitação têm uma repartição regular ao longo do ano.

-solos de fertelidade natural: estão associados à utilização de fertilizantes ou técnicas de correção do solo.

Recursos hídricos: são fundamentais para a agricultura, na medida em que:

-a maior abundância e regularidade da precipitação favorece a agricultura;

-a escassez e irregularidade de precipitação condiciona a prática agrícola, levando à necessidade de recorrer a sistemas de regra artificial.

Fatores humanos

Tem reflexos na medida em que, por exemplo, condicionou a ocupação e a orgazização do solo e refletiu-se na estrutura fundiária:

-no norte (noroeste) é mais fragmentada, irregular e de pequena dimensão;

-no sul é mais regular, com predomínio de campos abertos e de maior dimensão.

Objetivo de produção

-Ao autoconsumo é associada à agricultura tradicional;

-Ao mercado associado à agricultura moderna.

Política comunitária

-condiciona a escolha de espécies e as quantidades a cultivar;

-condiciona as práticas agrícolas, como a utilização de produtos químicos;

-incentiva a modernização.

Quais os principais modos de exploração da SAU

-conta própria: quando o produtor é proprietário.

-arrendamento: quando o produtor paga uma renda anual ao proprietário de exploração.

As características da população ativa agrícola

A população agrícola tem registado:

-uma diminuição;

-um envelhecimento;

-uma baixa instrução ou qualificação.

Pluriatividade: prática, em simultâneo, do trabalho na agricultura e em outras atividades.

Plurirrendimento: acumulação de rendimentos oriundos da atividade agrícola e de outras atividades.

A balança comercial portuguesa continua deficitária em grande parte dos produtos, devido a fatores como:

-a insuficiência da produção nacional;

-o aumento da exigência na qualidade dos produtos e da sua diversidade, por parte dos consumidores;

-a maior competividade dos produtos oriundos de outros Estados-membros, que têm preços mais competitivos;

-a melhoria das redes de transporte e dos transportes, que facilitam a comercialização dos produtos.