Ciclo de Produção Suína: Sistemas, Biosseguridade e Manejo

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  • Ciclo completo: reúne todas as etapas, da cobertura ou inseminação até a terminação.
  • UPD: inclui cobertura, gestação, maternidade e creche; vende leitões após a creche para crescimento e terminação.
  • UPL: realiza cobertura, gestação e maternidade; vende leitões recém-desmamados, com 21 a 28 dias, para a creche ou o sistema wean to finish.
  • Crechário: recebe leitões de cerca de 28 dias e os cria até 18 a 24 kg; depois, eles seguem para crescimento e terminação.
  • UT (unidade de terminação): recebe animais de 18 a 24 kg e os cria até o abate, geralmente entre 110 e 120 kg.
  • Wean to finish: recebe leitões recém-desmamados, por volta de 28 dias, e os cria da creche até o peso de abate.
  • 2) Qual a diferença dos programas de biosseguridade para granjas GRSC e granjas comerciais? Quais são as políticas de biosseguridade e qual a sua importância dentro de uma criação de suínos? Granjas GRSC têm alto controle sanitário e, para obter certificação conforme a IN nº 19/2002, devem atender às exigências sanitárias e controlar doenças como peste suína clássica, brucelose, tuberculose, doença de Aujeszky e leptospirose, por meio de testes sorológicos semestrais. Entre as medidas de biosseguridade estão a barreira sanitária, com banho e troca de roupas e calçados para separar as áreas limpa e suja, e o controle de insetos e roedores, com uso de iscas e remoção de matéria orgânica, reduzindo a entrada e a transmissão de doenças ao plantel.
  • 3) Qual é o modelo correto de identificação de cio e o momento adequado para a inseminação artificial? Apresente duas opções de protocolos de inseminação: um com dois diagnósticos de cio e duas inseminações diárias, e outro com apenas um diagnóstico de cio e uma inseminação diária. O cio é identificado pela passagem de um macho adulto, vasectomizado e com libido entre as fêmeas, observando a imobilidade diante da monta ou da pressão lombar do homem. Diagnóstico 1 vez ao dia: inseminar no momento da identificação do cio, repetir após 24 horas e, se a fêmea aceitar, novamente 48 horas após a primeira dose. Diagnóstico 2 vezes ao dia: inseminar 24 horas após identificar o cio, repetir 48 horas após a identificação e, se a fêmea aceitar, fazer uma terceira dose 24 horas depois.
  • 4) Em uma granja de produção de suínos, os resultados de limpeza e desinfecção não estão atingindo o esperado. O que pode estar causando esse problema? Após a saída dos animais, a limpeza e desinfecção devem seguir esta ordem: 1) limpeza a seco, retirando matéria orgânica e poeira com pá e vassoura; 2) limpeza úmida, usando lavadora de alta pressão e baixa vazão; 3) aplicação de detergente para remover biofilmes e resíduos proteicos, com contato de 20 a 30 minutos; 4) enxágue; e 5) aplicação de desinfetante com a granja limpa e seca. Ao final, fechar completamente a instalação e cumprir vazio sanitário por pelo menos um dia.
  • 5) Com relação à gestação, descreva os cuidados necessários no manejo das fêmeas desde a inseminação até o parto. Após a inseminação, evite transportar ou movimentar as fêmeas nos primeiros 35 dias, período de fixação dos embriões. Durante a gestação, previna doenças que possam causar aborto ou mumificação fetal e forneça alimentação adequada à fase gestacional, de preferência uma vez ao dia. No terço final, aumente a oferta de energia; rações ricas em fibras, como farelo de trigo, ajudam na saciedade. Garanta o bem-estar para evitar brigas e estresse e, próximo ao parto, transfira as matrizes para a maternidade, favorecendo o atendimento ao parto e a produção de leitões desmamados por fêmea ao ano. A duração indicada para essa transferência está ilegível no original.

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