Componentes da Matéria Viva: Átomos e Biomoléculas
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Componentes da Matéria Viva
Como é feita a matéria?
A matéria é constituída de átomos.
Definições Fundamentais
- Átomo: Formado por pequenas partículas.
- Elementos: Substâncias compostas por um único tipo de átomo. Existem 92 elementos na natureza.
- Substância: A maioria são compostos químicos.
Compostos Químicos e sua Origem
Os componentes químicos são uniões de átomos diferentes, encontrados em:
- Rochas e minerais (mundo inorgânico): Como o mármore (carbonato de cálcio: oxigênio, carbono e cálcio) e o gesso (sulfato de cálcio: oxigênio, enxofre e cálcio).
- Organismos vivos: Como o açúcar (sacarose: carbono, hidrogênio e oxigênio) e a clara de ovo (albumina: nitrogênio, hidrogênio, carbono e oxigênio).
Compostos Orgânicos
Os compostos químicos presentes na matéria viva são chamados de compostos orgânicos, caracterizados pela presença de carbono. No protoplasma, foram encontrados quase cinquenta elementos, sendo os mais abundantes: carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
Bioelementos e Moléculas
Os bioelementos são ideais para a vida por possuírem baixo peso atômico e alta solubilidade em água. Outros elementos encontrados em menor quantidade incluem cálcio, fósforo, enxofre, sódio, cloro, magnésio e ferro.
Molécula: É a menor parte de uma substância que mantém suas propriedades químicas, permitindo reconstituir a substância sem reações químicas.
Biomoléculas
Biomoléculas são moléculas complexas que desempenham funções específicas. Cada tipo possui uma estrutura característica que determina sua função celular.
- Monômeros e Polímeros: Algumas biomoléculas são compostas por subunidades repetidas (monômeros), formando polímeros (proteínas, ácidos nucleicos e polissacarídeos).
- Exceções: Vitaminas e lipídios não são classificados como polímeros.
Água e Sais Minerais
Além das biomoléculas, os organismos necessitam de água (que compõe 70% dos tecidos) e sais minerais:
- Sódio e Potássio: Transmissão de impulso nervoso e equilíbrio osmótico.
- Ferro: Composição da hemoglobina e enzimas respiratórias.
- Cálcio: Formação óssea, contração muscular e coagulação sanguínea.
- Fósforo: Formação óssea e armazenamento de energia.
- Outros: Flúor, magnésio, zinco e cobre.