Estrutura e Funções da Raiz Vegetal: Zonas, Tecidos e Crescimento
Resumo
O texto apresenta a estrutura e as funções da raiz vegetal, incluindo os sistemas radiculares, as zonas de crescimento e a organização dos tecidos na estrutura primária. Também explica o crescimento secundário e a classificação das raízes quanto à origem e ao habitat. O estudante aprende a identificar as partes da raiz e o papel de cada uma.
Pontos-chave
- A raiz é geralmente subterrânea, aclorofilada, sem nós, entrenós, folhas ou flores.
- Funções principais da raiz: fixação, absorção, condução e armazenamento.
- Sistema pivotante é característico de dicotiledôneas; sistema fasciculado, de monocotiledôneas.
- Zonas da raiz, em sequência: coifa, zona de crescimento, zona pilosa, zona de ramificação, colo e caule.
- Na estrutura primária, a epiderme, o córtex e os tecidos vasculares aparecem bem separados.
- A endoderme possui estrias de Caspary, que controlam a passagem de substâncias para o cilindro vascular.
- Raízes normais originam-se da radícula do embrião; raízes adventícias formam-se em outras partes da planta.
A raiz é uma estrutura axial relativamente simples quando comparada ao caule. É o órgão da planta geralmente subterrâneo e aclorofilado, não possuindo nós e entrenós, não forma folha nem flores, e, na maioria das vezes, não apresenta formação de gemas laterais.
Funções Principais
FUNÇÃO: Fixação, Absorção, Condução e Armazenamento.
Origem e Sistemas Radiculares
ORIGEM: SISTEMA RADICULAR.
- SISTEMA PIVOTANTE: Característico de dicotiledôneas (raiz principal).
- SISTEMA FASCICULADO: Característico de monocotiledôneas (cabeleira).
Zonas da Raiz
As zonas da raiz, em sequência, são: Coifa - zona de crescimento - zona pilosa - zona de ramificação - colo - caule.
Estrutura Primária da Raiz
A estrutura primária envolve: COIFA - MERISTEMA APICAL DA RAIZ - MERISTEMA FUNDAMENTAL - PROCÂMBIO - PROTODERME.
Um corte transversal da raiz em estrutura primária, geralmente, mostra uma nítida separação entre os três sistemas de tecidos: a epiderme (sistema dérmico), o córtex (sistema fundamental) e os tecidos vasculares (sistema vascular).
Sistemas de Tecidos na Estrutura Primária
Na raiz, os tecidos vasculares formam um cilindro sólido ou um cilindro oco preenchido pela medula.
Coifa
Estrutura que reveste o ápice radicular, como um dedal, protegendo o meristema apical; tem origem no caliptrogênio.
Epiderme
Diferenciada da protoderme do meristema apical; geralmente monoestratificada. Na raiz jovem, a epiderme especializa-se para a função de absorção (pelos radiculares). Paredes das células epidérmicas oferecem pouca resistência à passagem de água e sais minerais.
Córtex
- Anatomicamente situado entre a epiderme e o cilindro vascular.
- Tem origem a partir do meristema fundamental.
- Constituído por tecido parenquimático.
- EXODERME: Considerada um tecido protetor exclusivo da raiz.
- ENDODERME: Formada por uma só camada de células, constituindo-se no limite interno do córtex. Células endodérmicas apresentam estrias de Caspary em suas paredes radiais e transversais. A endoderme desempenha um importante papel no movimento das substâncias que entram e saem do cilindro vascular da raiz.
Cilindro Vascular (Estelo)
Parte central da raiz, também chamado de cilindro central ou estelo; constituído pelos tecidos condutores e pelo periciclo; tem origem do procâmbio.
- Periciclo: Circunda o tecido vascular e, nas plantas com sementes, forma as raízes laterais.
- Sistema Vascular: Em estrutura primária, é composto pelo xilema e floema primários. Na raiz, ao contrário dos demais órgãos do vegetal, os tecidos vasculares não formam feixes vasculares.
- O XILEMA primário forma um maciço central, com projeções que se dirigem para a periferia do cilindro vascular, e o FLOEMA forma cordões que se alternam com as arestas do xilema.
- Nas raízes, o protoxilema (primeiros elementos do xilema a amadurecerem) ocupa uma posição periférica, logo abaixo do periciclo. Dizemos que o protoxilema na raiz é exarco (pólos de protoxilema ocupando posição externa ao metaxilema).
- A maturação do xilema na raiz é centrípeta (da periferia para o centro). No floema, o processo é análogo: os pólos de protofloema ocorrem externamente ao metafloema.
Crescimento Secundário
Normalmente, as raízes sofrem crescimento secundário. Esse tipo de crescimento geralmente ocorre na maioria das raízes de gimnospermas e Eudicotiledôneas. Geralmente, surgem nas raízes dessas plantas dois meristemas secundários: Felogênio, Córtex, Periderme, Câmbio vascular, Cilindro central (Xilema e floemas Secundários). O câmbio vascular tem origem no periciclo.
Classificação Quanto à Origem
- NORMAIS: Desenvolvem a partir da radícula do embrião. São elas a raiz principal e todas as ramificações (raízes secundárias).
- ADVENTÍCIAS: Não se originam da radícula do embrião ou da raiz principal por ela formada. Podem formar-se nas partes aéreas das plantas e em caules subterrâneos.
Classificação Quanto ao Habitat
Raízes Aéreas
- CINTURAS OU ESTRANGULADORAS: São raízes adventícias que abraçam o vegetal, e, muitas vezes, o hospedeiro morre (Ex.: cipó, mata-pau).
- GRAMPIFORMES OU ADERENTES: Adventícias com a forma de grampos, que fixam a planta trepadeira a um suporte (seja outra planta ou não) (Ex.: hera).
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PDF Word HTMLPerguntas frequentes
Quais são as funções principais da raiz?
As funções principais da raiz são fixação, absorção, condução e armazenamento. Estas funções permitem à planta ancorar-se ao solo e obter água e sais minerais.
Qual a diferença entre sistema pivotante e sistema fasciculado?
O sistema pivotante possui uma raiz principal bem desenvolvida e é característico de dicotiledôneas. O sistema fasciculado é formado por raízes de tamanho semelhante, chamadas cabeleira, e é característico de monocotiledôneas.
O que é a endoderme e qual a sua importância?
A endoderme é uma camada de células que constitui o limite interno do córtex, com estrias de Caspary nas paredes. Ela controla o movimento das substâncias que entram e saem do cilindro vascular da raiz.
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