Exercícios Resolvidos de Microbiologia Geral
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Exercícios de Microbiologia: Questões e Respostas
1. Qual das seguintes contribuições é atribuída a Louis Pasteur?
Resposta: a) Descoberta da vacina contra a raiva
2. A classificação moderna dos microrganismos baseia-se principalmente em:
Resposta: c) Comparação de sequências de ácidos nucleicos
3. Qual das seguintes estruturas está presente apenas nas células eucarióticas?
Resposta: e) Carioteca
4. Relativamente às células procarióticas, assinale a opção correta:
Resposta: e) a e c
5. O principal mecanismo de reprodução das bactérias é:
Resposta: b) Divisão binária
6. Sobre as bactérias, pode afirmar-se que:
Resposta: e) Todas as alternativas
7. Qual a estrutura responsável pela forma característica da célula bacteriana?
Resposta: a) Parede celular
8. O peptidoglicano é um componente da:
Resposta: b) Parede bacteriana
9. A figura apresentada representa:
Resposta: c) Um vírus e uma bactéria
10. Segundo o sistema dos três domínios, os seres vivos são agrupados em:
Resposta: c) Eukarya e Archaea
11. Relativamente aos vírus:
Resposta: e) a e b
12. As bactérias Gram-negativas caracterizam-se por:
Resposta: b) Bactérias Gram-negativas
13. O flagelo bacteriano:
Resposta: b) Move-se por rotação
14. Os endósporos bacterianos caracterizam-se porque:
Resposta: a) A sua capacidade de sobrevivência baseia-se na sua atividade metabólica baixa
15. Os pili bacterianos:
Resposta: b) Exercem função somente sexual
16. Numa cultura bacteriana, a fase estacionária ocorre quando:
Resposta: a) Um nutriente necessário torna-se limitante devido à acumulação de produtos metabólicos inibidores
17. Os organismos heterotróficos:
Resposta: d) Não sintetizam o seu próprio alimento
18. O organelo responsável pela fotossíntese é o:
Resposta: a) Cloroplasto
19. As leveduras são organismos:
Resposta: b) Heterotróficas
20. Assinale a opção incorreta:
Resposta: b) Autotróficas
21. Assinale a afirmação incorreta sobre os vírus:
Resposta: d) Os vírus apenas se multiplicam em meios de cultura sintéticos
22. Considere as afirmações I, II, III e IV sobre os vírus e indique a sequência correta de verdadeiro (V) e falso (F).
Resposta: b) F, V, F, V
23. O que é um bacteriófago temperado?
Resposta: c) Vírus cujo material genético pode integrar-se no genoma bacteriano
24. Relativamente ao crescimento dos microrganismos em função da atividade da água (aw), assinale a opção correta.
Resposta: e) As bactérias são geralmente mais exigentes que os bolores e leveduras, crescendo apenas em condições de alta atividade de água
25. Sobre os fatores que influenciam o crescimento microbiano:
Resposta: e) Todas as opções são corretas
26. O crescimento microbiano pode ser influenciado por vários fatores ambientais. Qual dos seguintes fatores afeta diretamente a atividade enzimática e a velocidade das reações metabólicas?
Resposta: Temperatura
27. Qual dos seguintes métodos é utilizado para esterilização por calor húmido?
Resposta: Autoclavagem
28. A pasteurização tem como principal objetivo:
Resposta: Reduzir a carga microbiana e eliminar microrganismos patogénicos sem esterilizar o produto
29. Qual dos seguintes agentes antimicrobianos atua através da desnaturação de proteínas e destruição das membranas celulares?
Resposta: Álcoois
30. Cálculo de Crescimento Bacteriano
Uma cultura bacteriana apresenta inicialmente 1 000 células. Sabendo que o tempo de geração é de 30 minutos, determine:
a) O número de células após 3 horas de crescimento.
3 horas = 180 minutos
180 ÷ 30 = 6 gerações
N = N₀ × 2ⁿ = 1000 × 2⁶ = 1000 × 64
Resposta: 64 000 células
b) O número de células após 5 horas de crescimento.
5 horas = 300 minutos
300 ÷ 30 = 10 gerações
N = 1000 × 2¹⁰ = 1000 × 1024
Resposta: 1 024 000 células