Geografia Rural: Estruturas, Políticas e Técnicas

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O Espaço Rural: Diversidade e Complexidade

O espaço rural é cada vez mais diversificado e complexo. De um lado, recebe novas aplicações; de outro, a tradição agrícola e a modernidade coexistem.

Política Agrícola Comum (PAC)

É a política agrícola da União Europeia que estabelece diretrizes para que os países membros ajustem ou alterem as suas estruturas. Seus objetivos são:

  • Aumentar a produtividade agrícola;
  • Garantir um nível de vida equitativo e digno para a população agrícola;
  • Estabilizar os mercados;
  • Garantir a segurança do abastecimento;
  • Assegurar preços razoáveis aos consumidores;
  • Preservar o ambiente;
  • Desenvolver áreas atrasadas.

Estruturas Agrárias: Propriedade e Exploração

Latifúndio: Estrutura agrária tradicional caracterizada pela grande propriedade e agricultura de baixa produtividade. O trabalho é realizado por trabalhadores pobres ou meeiros, sem exploração intensiva. Destaca-se pela ausência do proprietário, baixos rendimentos e baixo investimento. Contudo, muitas fazendas tradicionais têm-se modernizado, adotando modelos de empresa agrícola com forte capitalização.

Minifúndio: Pequena exploração dedicada à agricultura ou pecuária, com baixa rentabilidade devido ao tamanho reduzido, o que dificulta a mecanização e a prática do pousio.

Produtos Agrícolas

Englobam os setores da agricultura, pecuária, silvicultura e agroindústria.

Irrigação: Técnicas e Sistemas

Técnica de cultivo artificial baseada no fornecimento de água, praticada em áreas com precipitação baixa ou irregular, como a região mediterrânica. Tipos principais:

  • Irrigação por inundação: A água cobre os sulcos ou a superfície onde as culturas crescem.
  • Irrigação por gotejamento: Sistema moderno e racional que utiliza tubos de pequeno calibre para fornecer água gota a gota em cada planta.
  • Irrigação por aspersão: Sistema que simula a chuva sobre as folhas das plantas.

Dinâmicas do Espaço Rural

Residência secundária e Turismo Residencial: Praticado por residentes e estrangeiros, especialmente no litoral. Inclui também o turismo de retorno à aldeia dos antepassados.

Terras de Sequeiro: Cultivo que depende exclusivamente da água da chuva. É a forma tradicional do interior, associada à tríade mediterrânica (trigo, vinha e oliveira), com a prática de pousio e pecuária extensiva.

Turismo Rural: Alternativa que explora os valores das zonas rurais, permitindo que os visitantes desfrutem do habitat e da cultura local.

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