Geologia e Bioquímica: Rochas, Minerais e Biomoléculas
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Rochas Magmáticas
Formadas a partir de magma com gases dissolvidos em profundidade. Classificam-se em três tipos: plutônicas, vulcânicas e porfíricas.
Rochas Sedimentares
Formadas pela união de sedimentos acumulados no fundo de mares e oceanos. Podem ser classificadas como:
- Detríticas
- Químicas
- Orgânicas
Rochas Metamórficas
Formadas pela alteração de outras rochas sob condições de altas pressões e temperaturas.
Definição de Rocha e Usos
Rochas são substâncias naturais, sólidas e inertes (exceto o petróleo), compostas por vários minerais. Seus usos principais incluem:
- Fonte de energia: Petróleo (diesel, querosene, gasolina, alcatrão) e carvão (usado em centrais térmicas).
- Construção civil: Granito em pedreiras ornamentais, lousa para coberturas e argilas para tijolos e telhas.
Minerais
Substâncias naturais, sólidas e inorgânicas com composição química fixa. Classificam-se em sedimentares, metamórficas e magmáticas.
Possuem propriedades físicas constantes que os identificam: tenacidade, dureza, clivagem, cor e brilho.
A maioria é composta por elementos químicos como: ferro, cálcio, alumínio, silício, oxigênio, magnésio, sódio e potássio.
Classificação dos Minerais
- Metálicos: Bauxita, magnetita, galena, etc.
- Não-metálicos: Quartzo, mica, caulim, etc.
Formação de Biomoléculas
Compostas por minerais inorgânicos, água e moléculas orgânicas (proteínas, lipídios, glicídios e ácidos nucleicos). Estas formam as células que dão origem a organismos unicelulares e multicelulares.
Funções da Água e Minerais
- Água: Base para reações químicas, transporte de substâncias, forma celular e regulação térmica.
- Minerais: Partes sólidas de seres vivos (esqueletos) e íons essenciais em reações químicas (ex: hemoglobina).
Glicídios (Carboidratos)
Compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio. Possuem função energética e estrutural:
- Monossacarídeos: (Ex: glicose, ribose, galactose, frutose).
- Dissacarídeos: Formados por dois monossacarídeos.
- Polissacarídeos: União de vários monossacarídeos (Ex: amido, glicogênio).
Proteínas
Polímeros de aminoácidos (existem 20 tipos diferentes), compostos por carbono, enxofre, nitrogênio, oxigênio e hidrogênio.
Funções das Proteínas
- Enzimática: Aceleram reações químicas.
- Estrutural: Compõem a estrutura celular.
- Transporte: Levam substâncias pelo corpo.
- Defesa: Anticorpos que combatem vírus e bactérias.
A ordem dos aminoácidos define a estrutura primária. A desnaturação é a perda dessa estrutura e, consequentemente, da sua função.