Gestão de Estoques: Conceitos, Custos e Modelos de Cálculo
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O que é Estoque?
Estoque é a acumulação armazenada de recursos materiais em um sistema de transformação. É qualquer quantidade conservada de forma improdutiva por um intervalo de tempo, existindo para compensar a diferença entre fornecimento e demanda.
Tipos de Estoque
- Proteção: Remédios, peças de manutenção.
- Ciclo: Lotes de fabricação.
- Desacoplamento: Diferentes velocidades de produção.
- Antecipação: Safra, sazonalidade.
- Canal: Lojas, centros de distribuição.
- Especulação: Matéria-prima importada.
Desvantagens do Estoque
Imobiliza capital, gera custos de armazenagem, risco de obsolescência, danos, depreciação e custos administrativos.
Classificação de Materiais
- Identificação: Identidade e características.
- Código: Símbolo do material.
- Cadastramento: Registro e cadastro.
- Catálogo: Publicação com dados consolidados.
Administração de Materiais
Foca nos custos de estoques e possui dois objetivos principais:
- Operacional: Garantir o fluxo eficiente das mercadorias respeitando três fatores: Tempo, Quantidade e Local.
- Financeiro: Otimizar investimentos em estoques, aumentando o uso eficiente e minimizando o capital investido.
Custos de Estoque
- Armazenagem (Manter): Remuneração do capital de giro, depreciação, aluguel, seguro, impostos, movimentação, perdas, danos, obsolescência e mão de obra.
- Pedido/Logística: Prospecção, orçamento, acompanhamento, pagamento e remessa (manuseio e transporte).
- Falta de Estoque: Vendas perdidas (lucros cessantes, multas), paradas de produção, insatisfação do cliente e perda de negócios.
Modelos de Gestão
LEC (Lote Econômico de Compra): Equilíbrio entre o melhor tempo e o melhor lote de compra.
Demanda Dependente: Demanda relativamente previsível e dependente de algum fator evidente para a empresa (ex: materiais para construção civil, pneus).
Variáveis de Cálculo
- D (DA): Demanda do período (anual).
- i: Taxa de investimento.
- s: Taxa de armazenagem.
- Cun: Custo unitário do item.
- Ce: Custo unitário anual de armazenagem.
- Cp (Cf): Custo de pedido (adm + logística).
- Tr (TR): Tempo de reposição ou ressuprimento.
- Q (L): Lote de compra.
- PP (PR): Ponto de ressuprimento/pedido.
- Es (Eseg): Estoque de segurança.
Fórmulas Principais
- Custo Anual de Armazenagem (Ce):
Cun * (i + s) - Custo Anual de Armazenagem (CA):
(Q/2) * Ce - Custo Anual de Pedido (CP):
(D/Q) * Cp - Custo Total (CT):
CA + CP - LEC (Le):
Raiz(2 * D * Cp / Ce) - Intervalo Médio (R):
LEC / D - Número Médio de Pedidos (N):
D / LEC