Guia Completo de Nutrição Vegetal e Adubação

Fundamentos da Nutrição Vegetal

Húmus: Matéria orgânica em sua fase de maior decomposição com minerais.

Nutrientes: Macro e micronutrientes fazem parte da composição vegetal e são essenciais.

• Macronutrientes: Utilizados em grandes quantidades (N, P, K; secundários: Ca, Mg, S).
• Micronutrientes: Utilizados em menores quantidades (B, Zn, Cu, Cl, Ni, Fe, Mo, Mn).

Fatores que interferem na nutrição: Clima e solo.

Processos de Absorção e Transporte

• Plasmodesmo: Ligação entre células.
• Simplasto: Conjunto de protoplasma.
• Apoplasto: Espaço livre entre as células.
• Absorção: O elemento é considerado absorvido quando está dentro da célula.

Processos de Contato Raiz-Solo

• Fluxo massal: Íon e água movem-se juntos na mesma velocidade (ex: N, K).
• Difusão: O íon caminha sozinho no solo (ex: P, K).
• Interceptação radicular: Aproximação física entre íon e raiz causada pelo crescimento.

Elemento essencial: Nutriente necessário para o ciclo de vida da planta.
Elemento tóxico: Elemento que prejudica o desenvolvimento vegetal.

Principais Nutrientes

Fósforo (P)

Derivado de rochas fosfatadas (ex: apatita).
Formas disponíveis: Solução do solo (H₂PO₄⁻, HPO₄²⁻).
Formas indisponíveis: Matéria orgânica, estrutura de minerais ou fixado.
Função: Componente de nucleotídeos (ATP, NAD), ácidos nucleicos (DNA, RNA) e fosfolipídios (membranas).
Deficiência: Coloração púrpura nas folhas mais velhas e menor crescimento. Por ser pouco móvel, deve ser aplicado rente ao caule.

Potássio (K)

Originado de minerais como feldspatos, micas e silvinita.
Formas disponíveis: Trocável (K⁺).
Formas indisponíveis: Rede cristalina de minerais ou fortemente retido na matéria orgânica.
Função: Regula o aproveitamento de água e atua na cadeia respiratória.
Deficiência: Clorose nas margens das folhas mais velhas.

Cálcio (Ca)

Proveniente de calcita, dolomita e feldspato.
Formas disponíveis: Trocável e solúvel.
Deficiência: Clorose internerval em folhas novas, crescimento irregular, morte de tecidos (caule, pecíolo, frutos) e má formação de sementes.

Magnésio (Mg)

Proveniente de dolomita e hornblenda.
Deficiência: Clorose em folhas velhas, manchas amareladas que evoluem para tons avermelhados. Frutos menores que o normal.

Nitrogênio (N)

Fixação: Transformação do N₂ atmosférico em formas assimiláveis (simbiótica ou não simbiótica).
Formas disponíveis: Mineral (NO₃⁻, NH₄⁺, NO₂⁻, NH₃) e orgânico (proteínas, aminoácidos).
Deficiência: Coloração amarelo-esverdeada em folhas velhas, caules finos e espigas de milho mal formadas.