Guia de Manejo e Controle de Pragas em Grãos Armazenados
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Medidas Preventivas no Armazenamento de Grãos
As principais medidas preventivas que podem ser adotadas incluem:
- Limpeza do sistema armazenador;
- Pulverização das estruturas;
- Limpeza do produto;
- Secagem do produto;
- Aeração de manutenção.
Métodos de Controle Físico
Temperatura: Adotaria este método pois, além de ser ideal para a conservação dos grãos, a baixa temperatura auxilia no controle de insetos.
Características Gerais dos Roedores
- Grande capacidade de reprodução;
- Maturidade sexual alcançada entre 3 a 4 meses;
- Vivem em colônias, são ágeis e possuem capacidade de nadar (500 a 800 m);
- Utilizam diferentes formas de comunicação (feromônios).
Comparativo das Principais Espécies de Roedores
- Ratazana-castanha (Rattus norvegicus): É a mais corpulenta, pesando em média o dobro do Rattus rattus. Possui pelagem áspera de coloração acastanhada a cinzenta, comprimento corporal entre 20 a 25 cm e orelhas pequenas. Alojam-se fora dos edifícios, como em drenos e esgotos.
- Rato-de-telhado (Rattus rattus): Um adulto mede entre 12,75 e 18,25 cm de corpo, mais 15 a 22 cm de cauda. É menor que a ratazana, vive em grupos (1 macho para 2 ou 3 fêmeas) e suas fezes afiladas são visíveis no local. São capazes de atingir pontos elevados e construir ninhos em diversos locais.
- Camundongo (Mus musculus): Pequeno roedor com cerca de 8 cm de comprimento, pelagem macia (branca ou cinza-acastanhada), orelhas grandes e arredondadas e cauda nua e longa. É uma espécie cosmopolita adaptada a diversas condições. Não concentram suas atividades em um único local e transmitem aos grãos um cheiro característico.
Programa de Combate a Roedores
As principais medidas preventivas incluem:
- Higiene das instalações;
- Eliminação de refúgios (aberturas, fendas, entulhos, etc.);
- Remoção de fontes de alimentos e detritos;
- Construção de estruturas à prova de roedores.
Tipos de Raticidas
- Agudos ou de ação rápida: Requerem dose única (doses subletais induzem o roedor a repelir a isca) e são altamente tóxicos ao homem.
- Ação lenta ou anticoagulantes: Podem ser de dose única ou múltipla. Como possuem ação lenta, os ratos não associam a morte dos companheiros à ingestão das iscas. São seguros, eficientes e de baixa toxicidade para humanos e animais domésticos. Antídoto: Vitamina K1.
Fluxograma de Beneficiamento
do produto, indicando as alterações previstas e os equipamentos usados em cada etapa.
Fluxograma: Recepção – ( Pré Limpeza ou Secagem) – Limpeza – (Classificação ou Embalagem) – (Transporte ou Armazenamento)