Guia de Sanidade e Manejo na Suinocultura
1. As 5 Liberdades do Bem-Estar Animal
- a) Livres de fome, sede e desnutrição.
- b) Livres de desconforto.
- c) Livres de dor, injúria e doença.
- d) Livres para expressar um comportamento normal.
- e) Livres de medo e estresse negativo.
2. GRSC
Granja de Reprodutores Suídeos Certificada.
3. Sanidade Suína
O setor enfrenta desafios devido ao rápido avanço da ciência, tecnologia e explosão da informação. Fatores críticos incluem:
- Saúde humana e qualidade sanitária dos alimentos.
- Aumento dos riscos de introdução de doenças exóticas.
- Mudanças demográficas e rápida alteração das agroindústrias.
- Atitude da população em relação ao bem-estar e preservação ambiental.
- Aumento da demanda por proteína animal e mudanças nos padrões epidemiológicos.
4. Meningite Estreptocócica (Tratamento)
Agente: Streptococcus suis tipo 2.
Sinais Clínicos: Anorexia, diarreia, febre, incoordenação, convulsões, artrite, septicemia e morte (até 4 horas após sinais nervosos).
Tratamento: Isolamento dos animais e uso de antibióticos (penicilina, ampicilina, amoxicilina, sulfas), além de limpeza e desinfecção rigorosas.
5. Síndrome M.M.A. (Mastite, Metrite e Agalaxia)
- Mastite Infecciosa: Agente E. coli.
- Mastite Não Infecciosa: Estresse (aumento de adrenalina).
- Sinais Clínicos: Parada total ou parcial do aleitamento.
- Controle: Redução do estresse pós-parto, dieta rica em fibras, limpeza das celas parideiras, lavagem da porca e controle de temperatura.
- Agalaxia: Infecção por enterobactérias; endotoxinas agem no hipotálamo diminuindo a prolactina (Tratamento: Oxitetraciclina, sulfas).
6. Infecções Urinárias em Matrizes
- Específicas: Actinomyces suis. Sinais: Anorexia, perda de peso, dificuldade para erguer-se, contrações abdominais ao final da micção, descargas vulvares muco-hemorrágicas. Tratamento: Oxitetraciclina por 5 dias ou coletiva na ração por 10-14 dias.
- Inespecíficas: E. coli, Streptococcus. Sinais: Descarga vulvar (mucoide, purulenta ou hemorrágica), urina turva com pus ou sangue, odor pútrido, edema vulvar e mucosa avermelhada.
8. Pneumonia Enzootica (Necropsia)
- Consolidação pulmonar de cor púrpura a cinza nos lobos.
- Áreas pneumônicas bem delimitadas e de consistência carnosa.
- Catarro muco-purulento no lúmen dos brônquios e bronquíolos.
- Linfonodos brônquicos e mediastínicos aumentados.
9. Canibalismo
- Nutricionais: Erros na ração (baixa proteína, fibra, sal, Ca e Zn).
- Ambientais: Má higiene, acúmulo de dejetos, alta temperatura, excesso de NH3, CO2 e umidade.
- Manejo: Superlotação, comedouros insuficientes, mistura de idades.
- Sanitários: Parasitoses e anemia (deficiência de Fe, cobalto ou cobre).
10. Rinite Atrófica (Agentes)
Bordetella bronchiseptica e Pasteurella multocida tipo D.
11. Circovirose
Infecção generalizada que causa atraso no crescimento e refugagem.
- Etiologia: Circovírus suíno.
- Epidemiologia: Transmissão por contato direto.
- Fatores Predisponentes: Superlotação, falhas no sistema "todos dentro – todos fora" e estresse ambiental.
- Sintomas: Depressão, pelos arrepiados, perda de peso, dispneia, icterícia e diarreia (5 a 13 semanas).
- Controle: Biossegurança, ambiente confortável, isolamento e vacinação.
12. Parvovirose (Vacinação)
- Fêmeas: 1ª dose 30 dias antes da cobertura, 2ª dose 20 dias após a 1ª, revacinação 15 dias após o parto.
- Machos: 1ª dose 2 meses antes do uso, repetir após 15 dias, 3ª dose após 6 meses (anual).
13. Micotoxicoses
Ocratoxina, tricoteceno, aflatoxina, fumonisina e zearalenona.
14. Problemas de Confinamento
Canibalismo, síndrome do estresse suíno, úlceras gástricas, miopatias e torção do mesentério.