Metabolismo e Digestão: Vias Bioquímicas Essenciais
Destinos do Piruvato
- Organismos e tecidos aeróbicos, em condições aeróbicas: o piruvato é oxidado a Acetil-CoA.
- Tecidos aeróbicos em condição de pouco oxigênio (hipóxia): o piruvato é reduzido a lactato através da fermentação láctica.
- Alguns tecidos de plantas, invertebrados, protistas e microrganismos em condições anaeróbicas ou de hipóxia: o piruvato é convertido em etanol.
Reações Irreversíveis da Glicólise
- Fosforilação da glicose.
- Fosforilação da frutose-6-fosfato.
- Transferência do fosfato do 1,3-difosfoglicerato para o ATP.
- Transferência do grupo fosfato do fosfoenolpiruvato para o ATP.
Resumo do Consumo
O esquema a seguir resume o consumo. Resposta: 2 e 4.
Função do Ciclo de Krebs
O Ciclo de Krebs é uma sequência de reações químicas que ocorre nos organismos aeróbicos, especificamente na matriz mitocondrial. Sua principal função é liberar energia.
Moléculas-Chave do Ciclo de Krebs
- Piruvato
- Isocitrato
- CO2 + NADH
- Alfa-cetoglutarato + CoA-SH
- CO2 + NADH
- Succinil-CoA + GDP
- Succinato + GTP
- FADH2
- NADH
- Oxaloacetato
Liberação de Energia
A energia é liberada em uma sequência de reações conhecida como: Fosforilação Oxidativa.
Etapas Metabólicas Principais
O esquema abaixo mostra as etapas: Glicólise, Fermentação, Ciclo de Krebs, Cadeia Respiratória.
Ciclo da Ureia
A ureia é a forma de excreção de amônia em mamíferos terrestres. A enzima carbamoilfosfato sintetase I (presente na mitocôndria e cuja atividade depende de N-acetilglutamato) catalisa a condensação da amônia com bicarbonato para formar carbamoilfosfato.
O ciclo da ureia tem início, na mitocôndria, com a condensação da ornitina e do carbamoilfosfato, gerando citrulina. A citrulina sai da mitocôndria e reage com aspartato, gerando argininossuccinato e fumarato. A formação da citrulina é catalisada pela transcarbamoilase, enquanto a argininossuccinato sintetase gera argininossuccinato, que sofre a ação da argininossuccinato liase e produz arginina. Finalmente, a arginase transforma arginina em ureia e ornitina. Este último composto retorna à mitocôndria, dando continuidade ao ciclo. Este ciclo requer 4 ATP para excretar duas moléculas de amônia na forma de ureia, através dos rins.
Digestão de Lipídios
Apenas uma pequena quantidade de lipídios é digerida na boca pela enzima lipase lingual. No estômago, a lipase gástrica também digere apenas uma pequena parte dos lipídios. A digestão propriamente dita acontece no duodeno, com a ação de enzimas biliares e pancreáticas. As gorduras são então emulsificadas no intestino delgado pelos sais biliares, formando micelas mistas de triacilgliceróis.