Óleos Fixos, Essenciais e Cumarinas: Estudo e Análise

Conceitue óleos fixos: Os óleos fixos são glicerídeos de ácidos graxos de cadeia longa; são substâncias de reserva ou fonte de energia celular para os vegetais.

Quais os três índices químicos utilizados na análise de óleos fixos?

• Índice de acidez;
• Índice de saponificação;
• Índice de iodo.

Que característica difere os óleos essenciais dos óleos fixos? Os óleos fixos não são voláteis, apresentam alto ponto de ebulição e baixa tensão de vapor. Já os óleos essenciais apresentam baixo ponto de ebulição, tensão de vapor maior do que a da água e são voláteis.

O que vem a ser atividade alelopática? É a propriedade que algumas plantas têm de liberar óleos essenciais ao seu redor com a finalidade de evitar o crescimento de outro vegetal que venha a competir pelas condições ambientais.

Descreva o esqueleto básico das cumarinas: Um esqueleto básico que consiste de um anel aromático ligado a um anel pirano substituído com uma carbonila (2H-benzopiran-2-ona).

Fale sobre a classificação das cumarinas e os principais substituintes: São classificadas em piranocumarinas e furanocumarinas. Com exceção da cumarina propriamente dita, todas as outras são substituídas na posição 7, podendo ser uma hidroxila (mais frequente) ou uma metoxila. A 7-hidroxicumarina (umbeliferona) é a precursora das cumarinas 6,7-di-hidroxiladas e 6,7,8-tri-hidroxiladas. Essas hidroxilas podem ser metiladas (metóxis) ou glicosiladas. Outra substituição comum nesse grupo de cumarinas são as prenilas.

Que características da cumarina as tornam facilmente detectáveis em uma placa? Atividade ultravioleta.

Qual a razão pela qual se torna difícil determinar a atividade farmacológica de um óleo essencial? Pelo fato de se tratar de misturas algumas vezes bastante complexas, fica difícil, se não impossível, determinar a atividade farmacológica. Diversos fatores podem contribuir para uma variação na constituição de um mesmo óleo essencial, consequentemente alterando suas propriedades farmacológicas. Frequentemente se confunde a atividade farmacológica de um óleo essencial com a atividade da droga que o contém.