Principais Doenças e Pragas em Hortaliças, Frutíferas e Videira

Tomate

Murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum), Talo-oco (Pectobacterium carotovora e P. atroseptica), Cancro bacteriano (Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis), Mancha bacteriana (Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria, X. vesicatoria e X. gardnei), Pinta preta (Alternaria solani), Requeima (Phytophthora infestans), Septoriose (Septoria lycopersici), Rizoctoniose (Rhizoctonia solani (Thanatephorus cucumeris)), Murcha de esclerócio (Sclerotium rolfsii), Mofo branco ou esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum), Murcha de fusário (Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici), Murcha de verticílio (Verticillium dahliae e V. albo-atrum), Vira-cabeça (Tomato spotted wilt virus e Tomato chlorotic spot virus), Mosaico (Geminivirus) (Begomovirus, várias espécies), Amarelão (Tomato chlorosis virus), Nematoide das galhas (Meloidogyne incognita, M. javanica, M. arenaria).

Batata

Murcha bacteriana (Ralstonia solanacearum), Podridão-mole (Pectobacterium carotovora e P. atroseptica), Talo-oco (Pectobacterium spp.), Sarna comum (Streptomyces scabies), Pinta preta (Alternaria solani), Requeima (Phytophthora infestans), Rizoctoniose (Rhizoctonia solani (Thanatephorus cucumeris)), Murcha de esclerócio (Sclerotium rolfsii), Mofo branco ou esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum), Vírus do enrolamento da folha da batateira (Potato leafroll virus), Vírus do mosaico “Y” da batateira (Potato virus Y), Vírus “X” da batata (Potato virus X), Nematoide das galhas (Meloidogyne incognita, M. javanica, M. arenaria).

Maçã

Sarna (Venturia inaequalis (teleomorfo), Spilocaea pomi (anamorfo)), Mancha da gala (Glomerella cingulata (teleomorfo), Colletotrichum gloeosporioides, C. acutatum (anamorfo)), Podridão amarga (Glomerella cingulata (teleomorfo), Colletotrichum gloeosporioides, C. acutatum (anamorfo)), Podridão branca – cancro papel (Botryosphaeria dothidea, Fusicoccum aesculi (anamorfo)), Podridão carpelar (Alternaria spp., Fusarium spp., Botrytis cinerea, Botryosphaeria dothidea), Podridão olho-de-boi (Neofabraea brasiliensis, Cryptosporiopsis brasiliensis), Cancro europeu das pomáceas (Neonectria ditissima, Cylindrocarpon heteronema), Viroses (Apple mosaic virus, Apple stem grooving virus, Apple stem pitting virus, Apple chlorotic leaf spot virus).

Alho e Cebola

Ferrugem (Puccinia porri), Mancha púrpura (Alternaria porri), Bolor azul (Penicillium spp.), Podridão de esclerócio (Sclerotium rolfsii), Fusariose ou podridão basal (Fusarium culmorum (sin. F. roseum)), Podridão branca (Sclerotium cepivorum), Nematoides da haste e do bulbo (Ditylenchus dipsaci), Queima-bacteriana (Pseudomonas marginalis pv. marginalis), Viroses (Potyvirus, Allexivirus, Carlavirus).

Mofo branco ou esclerotinia (Sclerotinia sclerotiorum), Míldio (Peronospora destructor), Queima das folhas ou queima acinzentada (Botrytis squamosa (teleomorfo Botryotinia squamosa), B. cinerea), Antracnose (Colletotrichum gloeosporioides), Mancha púrpura (Alternaria porri), Queima de estenfílio (Stemphylium spp., S. vesicarium (teleomorfo Pleospora allii)), Podridão rosada da raiz ou raiz-rosada (Phoma terrestris), Podridão basal (Fusarium oxysporum f.sp. cepae), Podridão branca (Sclerotium cepivorum), Nematoides – coroa e bulbo (Ditylenchus dipsaci), Nematoides – das galhas (Meloidogyne spp.), Podridão mole (Pectobacterium carotovorum subsp. carotovora, Pseudomonas marginalis pv. marginalis).

Pera e Pêssego

Entomosporiose (Diplocarpon mespili, Entomosporium mespili), Podridão negra (Botryosphaeria obtusa, Physalospora obtusa), Sarna (Venturia pyrina, Fusicladium pyrorum), Abortamento das gemas florais – necrose floral (Pseudomonas spp.), Viroses (Apple mosaic virus, Apple stem grooving virus, Apple stem pitting virus, Apple chlorotic leaf spot virus).

Podridão parda (Monilinia fructicola (sin. Monilia fructicola)), Crespeira (Taphrina deformans), Ferrugem (Tranzschelia discolor), Queima dos ramos (Phomopsis amygdali), Antracnose (Glomerella cingulata, Colletotrichum spp.), Chumbinho (Wilsonomyces carpophilus), Bacteriose (Xanthomonas arboricola pv. pruni), Gomose (Botryosphaeria dothidea, Fusicoccum aesculi), Virose (Prunus necrotic ringspot virus, Prune dwarf virus).

Uva

Míldio (Plasmopara viticola), Antracnose (Elsinoe ampelina, Sphaceloma ampelinum), Oídio (Uncinula necator, Oidium tuckeri), Ferrugem (Phakopsora euvitis), Podridão cinzenta ou mofo cinzento (Botryotinia fuckeliana, Botrytis cinerea), Podridão da uva madura (Glomerella cingulata (anamorfo Colletotrichum gloeosporioides)), Podridão amarga (Greeneria uvicola), Mancha da folha (Mycosphaerella personata, Pseudocercospora vitis), Fusariose ou murcha de fusarium (Fusarium oxysporum f.sp. herbemontis).

Virose do enrolamento da folha (Grapevine leafroll-associated virus 1-10, complexo de nove vírus), Complexo do lenho rugoso (Grapevine virus A, Grapevine virus B, Grapevine virus D, Grapevine virus E, Rupestris stem pitting-associated virus).

Recomendações de Controle Químico

a. Requeima da batata: Mancozebe; b. Pinta preta em tomate ou batata: Azoxistrobina; c. Míldio da videira: Dimetomorfe; d. Sarna da macieira: Miclobutanil; e. Ferrugem do alho: Tebuconazol.

Questões de Verdadeiro ou Falso

Macieira

( V ) O agente causal da mancha foliar da 'Gala' em macieira é Colletotrichum gloeosporioides; ( V ) 'Catarina' é uma cultivar resistente à sarna da macieira; ( F ) A cultivar 'Fuji' é resistente à mancha foliar da gala; ( V ) As cultivares de macieira com canal calicinar longo e mais fechado são suscetíveis à podridão carpelar; ( F ) Venturia inaequalis sobrevive no inverno em corpo de frutificação denominado cleistotécio; ( V ) A remoção de restos culturais é fundamental para o controle de doenças fúngicas; ( F ) Poda, condução e aeração da copa são medidas de controle indicadas para viroses; ( V ) O agente causal do cancro europeu é considerado pelo MAPA como praga quarentenária ausente-A1; ( F ) O cancro europeu é causado pela bactéria Nectria galligena; ( V ) A utilização de material propagativo sadio é a principal medida de controle preventivo de viroses.

Tomate e Batata

( V ) Alternaria solani, agente causal da pinta preta, infecta tomate e batata; ( F ) Phytophthora infestans necessita de ferimento em folhas para iniciar a infecção; ( V ) Batata-semente sadia é uma medida para controle de Ralstonia solanacearum; ( F ) A podridão mole (Pectobacterium) ocorre com frequência onde há estresse hídrico; ( F ) O vetor do vírus do vira-cabeça do tomateiro é a mosca-branca; ( V ) O nematoide das galhas em tomateiro pode ser controlado por híbrido resistente; ( V ) A requeima pode ser monitorada por sistema de previsão de doença; ( V ) O agente causal da septoriose é disseminado principalmente por respingo de água; ( V ) O fungo Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici pode ser disperso pelo solo infestado; ( V ) A principal estratégia para evitar o nematoide das galhas é o uso de cultivares ou híbridos resistentes; ( V ) Colletotrichum acutatum é um patógeno com ampla gama de hospedeiros, incluindo plantas cultivadas (pimenta, tomate e berinjela).

Uva

( V ) Plasmopara viticola pode sobreviver como oósporos em restos culturais; ( V ) O agente causal da antracnose é favorecido pelo excesso de chuva; ( F ) O oídio da videira é frequente em regiões frias e úmidas do sul do Brasil; ( V ) Evitar cachos compactados é uma estratégia de controle do mofo cinzento; ( F ) Aplicação de calda sulfocálcica no florescimento reduz o míldio; ( V ) O agente causal da fusariose pode ser disseminado pela muda; ( F ) O principal mecanismo de disseminação de viroses são os pulgões; ( V ) Pelo tipo de sistema de irrigação é possível evitar ou reduzir a podridão de bagas.

Alho e Cebola

( V ) O agente causal do míldio da cebola também infecta plantas de alho; ( F ) Restos culturais de alho são a principal fonte de inóculo para Puccinia porri; ( V ) A queima das folhas da cebola tem como um dos agentes causais Botrytis squamosa; ( V ) A mancha púrpura ocorre em alho e cebola, sendo seu agente causal um fungo necrotrófico; ( F ) A aplicação de fungicida triazol é específica para o controle de queima-bacteriana; ( V ) A termoterapia é uma técnica usada para o manejo de viroses em alho; ( V ) A rotação de culturas com poáceas é indicada para reduzir a podridão branca do alho e da cebola; ( V ) Muda infectada e/ou bulbo infectado disseminam Fusarium oxysporum f.sp. cepae.