Metabolismo de Proteínas e Aminoácidos
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As proteínas podem ser hidrolisadas até seus aminoácidos constituintes. Os aminoácidos devem sofrer desaminação e, somente a partir daí, podem ser catabolizados para obtenção de energia ou entrar na via gliconeogênica, gerando glicose e/ou glicogênio.
Aminoácidos Glicogênicos e Cetogênicos
- Os aminoácidos glicogênicos dão origem a piruvato, oxaloacetato ou malato, precursores da gliconeogênese.
- Os aminoácidos cetogênicos geram acetil-CoA (da mesma forma como fazem os ácidos graxos), que não pode entrar na via gliconeogênica, mas pode gerar corpos cetônicos.
Aminoácidos: Blocos Construtores
Os aminoácidos são blocos construtores para proteínas corporais, enzimas, hormônios, vitaminas e proteínas estruturais. Cada célula... Continue a ler "Metabolismo de Proteínas e Aminoácidos" »