Apontamentos, resumos, trabalhos, exames e problemas de Biologia

Hipersensibilidade

- Respostas imunológicas que geram reações e lesões teciduais;

Causas e Manifestações:

- Doenças autoimunes, reações a antígenos e micro-organismos;

- Pré-disposição genética;

- Pólen, pelos de animais, alimentos, medicamentos, etc;

- Erupção cutânea, sinusite, constrição brônquica, dor abdominal, diarreia e choque sistêmico (ANAFILAXIA).

Hipersensibilidade Imediata ou Tipo I:

- TH2, IgE, mastócitos e eosinófilos;

- Local ou sistêmica;

- Sensibilização: Primeira exposição do organismo a determinado alérgeno. Os linfócitos b capturam o antígeno e apresentam para os linfócitos T, em indivíduos atópicos, o linfócito T se diferencia para TH2 estimulando então a célula b a sofrer maturação e passar... Continue a ler "Hipersensibilidade: Causas, Manifestações e Tipos" »

Granulócitos

Eosinófilos: Também chamados de acidófilos, destroem parasitas (helmintos). Contêm histamina e proteínas, como peroxidase de eosinófilos, ribonuclease, desoxirribonucleases, lipase, plasminogênio e a proteína básica maior. Essas substâncias são liberadas na degranulação após a ativação do eosinófilo e são tóxicas para os tecidos do parasita e do hospedeiro.

Neutrófilos: Realizam fagocitose e são numerosos (90%). São as primeiras células a chegar ao local da infecção. Nos grânulos, possuem fosfatase ácida, mieloperoxidase, proteínas básicas e glicosaminoglicanas (primários), além de fosfatase alcalina, colagenase, lactoferrina e lisozima (secundários ou específicos). Através da quimiotaxia, chegam... Continue a ler "Células do Sistema Imune: Tipos e Funções" »

Três bactérias demonstram maior associação com as doenças periodontais destrutivas: Actinobacillus actinomycetemcomitans (Aa), Porphyromonas gingivalis (Pg) e Tanerella forsythensis.

Porphyromonas gingivalis, bactérias gram-negativas anaeróbias, é um importante agente etiológico da doença periodontal. A colonização por este organismo resulta em lesão tecidual, através da produção de uma variedade de fatores de virulência e através da desregulação dos sistemas imune e inflamatória do hospedeiro. Ela está associada a doença periodontal crônica.

Estudos de Socransky Complexo vermelho

Constituído por espécies bacterianas que estão intimamente ligadas à periodontite, as mais importantes na doença periodontal destrutiva... Continue a ler "Porphyromonas gingivalis na doença periodontal" »

Ativação do Sistema Complemento

Origem da Massagem

China

Maior Órgão do Corpo Humano

Pele

Camadas da Pele

• Epiderme: Superficial
• Derme: Estimulação do Colágeno e Elastina
• Hipoderme: Tecido Adiposo

Tipos de Massagem

• Relaxante
• Drenagem
• Modeladora

Movimentos da Massagem

• Toque de Repouso: Contato inicial com o cliente
• Movimento Básico: Deslizamento, Amassamento, Percussão, Fricção, Vibração. Obs.: Deslizamento superficial e profundo, o que diferencia os dois é o ritmo: ritmado e lento.

5 Movimentos Básicos da Massagem

• Deslizamento: Estimulação da circulação sanguínea, retorno venoso e linfático.
• Amassamento: Mobilização do tecido cutâneo e muscular.
• Percussão: Circulação sanguínea.
• Fricção: Aumento da circulação e a produção de calor.
• Vibração: Estimular nervos,

Sobrevivência

SOBREVIVÊNCIA ➢ A fase de sobrevivência é importante para condições externas clima muito quente/frio ou muito úmido/seco.
➢ A capacidade de resistir a essas condições garantirá a sobrevivência na ausência do hospedeiro entre os plantio no campo.
Fungos – sobrevive na forma de micélio em restos culturais, solos, sementes, no próprio hospedeiro (plantas perenes ou plantas anuais, “ voluntária” na lavoura), em hospedeiro alternativo (plantas invasoras) e, ou, escleródios ou esporos de resistência (clamidósporos e teliósporos).
Bactérias – Podem sobreviver em plantas doentes (hospedeiros principais ou alternativos), sementes, em restos culturas e, algumas, no solo.
Vírus – sobrevivem em tecidos vivos... Continue a ler "Sobrevivência, Dispersão e Penetração de Fitopatógenos" »

TIPOS DE CAFÉ

Café tradicional: São os mais comuns. Podem ser formados por diferentes espécies de grãos, a torra geralmente é mais escura, e o gosto não é muito adocicado. O equilíbrio (doçura e amargura) é variável.

Café superior: Apresenta certa flexibilidade no "blend" (mistura de grãos), podendo ter até 20% da variedade de grão robusta, mais utilizada em cafés solúveis. A torra não é muito escura, e o sabor é suave, porém mais amargo que o do gourmet.

Gourmet (ou especial) É produzido com 100% de grãos do tipo arábica, considerado o mais nobre dos cafés. Produz uma bebida normalmente mais doce, chegando muitas vezes a dispensar o uso de açúcar. O aroma e o sabor podem lembrar cereais torrados, flores, frutas ou... Continue a ler "Tipos de Café: Guia Completo e Detalhado" »

Escherichia coli

Reino: Monera

Filo: Proteobacteria

Ordem: Enterobacteriales

Família: Enterobacteriaceae

Gênero: Escherichia

Espécie: Escherichia coli

Características

– Móveis: flagelos peritríquios (fimbriada)

– Fermentadora de lactose: Ágar MacConkey (rosa)

– Meio EMB: colônias verdes com brilho metálico

– Hemólise em Ágar Sangue

Quando encontrada no alimento...

– Contaminação de origem fecal

– Condições de higiene insatisfatórias

Fatores de Virulência

• Polissacarídeos capsulares (antígenos K)

• Antígenos flagelares (H)

• Antígenos somáticos (O)

• LPS: lipídeo A (endotoxina)

• Adesinas

Produtos Celulares de Interesse Médico

– Enterotoxinas

– Sideróforos

– Toxina shiga-like (shiga-símile): verotoxina

– Fator... Continue a ler "Escherichia coli: Características, Patogenicidade e Importância Clínica" »

Técnicas de Controle de Crescimento Bacteriano

O controle do crescimento bacteriano pode ser feito através de diferentes métodos:

Métodos Físicos:

• Calor Úmido: Fervura, autoclavação, pasteurização.
• Calor Seco: Flambagem, incineração, fornos.
• Filtração
• Radiações
• Baixas temperaturas
• Micro-ondas
• Indicadores biológicos
• Pressão osmótica
• Dessecação

Métodos Químicos:

• Esterilizantes ou desinfetantes.

Importante: Nem toda técnica de controle de crescimento bacteriano é 100% eficaz. A esterilização elimina todas as formas de vida de um material, já os desinfetantes apenas reduzem a carga de microrganismos a um nível que não oferece riscos de disseminação.

DTA - Doenças Transmitidas por Alimentos

São ocorrências clínicas consequentes... Continue a ler "Controle Microbiano e Doenças Alimentares" »